预先核准信息通报环保、卫生、城管、商务、消防等相关部门后，相关部门应提前介入，对不符合法律法规要求的餐饮业项目及时处理，并将处理意见及时通报工商行政 起5个工作日内赴现场检查取证，并及时将处理结果告知举报人或者投诉人。涉及其他相关职能部门处理的事项，及时进行移交处理，并告知举报人或者投诉人。第二十一条 ...
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对未经食品生产许可及违法制售假冒伪劣食品等违法行为的查处。(六)卫生行政管理部门负责餐饮业和单位食堂等消费环节食品安全的监督管理。负责食品生产加工企业从业人员的卫生 整改的，处500元以上3万元以下的罚款；对环境造成污染的，按相关法律法规依法处理。第九十三条生产者、销售者在食品中掺杂、掺假，以假充真， ...
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颁布实施后，绝大多数省份都制定了本省的食品卫生许可证发放管理办法，与相关法律法规和标准相衔接。《办法》对于规范食品生产经营行为，改善食品卫生状况， 安全监管部门职责分工有关问题的通知》精神，卫生部门负责食品生产加工、流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可工作。贯彻实施《办法》，规范食品卫生许可工作 ...
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小麦粉增白剂、大米、肉蛋乳制品卫生指标市场抽检合格率均达98％以上。6.餐饮业：餐馆(酒家、酒楼、酒店、小吃店、快餐店等)、企事业和学校食堂及集体用餐 。强化农产品生产企业法人代表或负责人作为食品安全第一责任人的责任。加强农产品相关法律法规的宣传和培训。严格执行农药、兽药销售等级制度和兽药销售、购买、 ...
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蔬菜农药残留抽检合格率达到80％以上；10个设区市全面实现学校食堂、餐饮业及食品添加剂生产企业的食品卫生监督量化分级管理；畜产品中使用“瘦肉精”得到根除 。?清真食品的生产加工、流通和消费，由民族工作部门会同相关行政执法部门，依照食品经营相关法律法规和《陕西省清真食品生产经营管理办法》加强监管。各有关 ...
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市卫生局牵头）。1.主要任务。（1）全面开展餐饮经营单位卫生许可证清查，规范餐饮业食品卫生许可程序，并对卫生许可证发放情况进行公示。全面实施食品卫生监督量化 ）普查建档，分类整治。各区镇（街道办）政府、各有关部门，要按照相关法律法规、《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》（国发〔2007〕23 ...
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增强餐饮单位的索证意识，督促其掌握食品采购索证、进货验收和台帐记录等相关知识和要求。（三）做好现场指导。要把规范餐饮索证工作与日常执法检查和 关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）等法律法规实施行政处罚。各地要加强餐饮业农产品质量安全追溯管理工作动态信息的报送，并于8月25日 ...
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羊定点屠宰。(四)加强食品餐饮消费环节的监管，严把食品“入口关”。加快推进餐饮业、食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善并加强食品污染物和食源性 ”的食品安全工作机制。食品安全监管工作由当地政府统一领导，各监管部门依据相关法律法规对各自监管环节实行严格的监管，全面落实企业食品安全的主体责任，着力 ...
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检查，查处假冒伪劣食品的违法行为，取缔无照经营。卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管，负责食品生产加工环节的卫生许可， 基层执法队伍建设。各地各部门要切实加强基层执法队伍建设，强化与食品安全相关法律法规的培训，提高执法队伍的整体素质和依法行政能力，做到严格执法、公正执法 ...
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和规模化经营。进一步加强对集体供餐单位的监督，探索量化分级管理模式，加强餐饮业管理。专栏1重点环节监管产地质量安全监管抓农田质量普查，加强产地环境保护， 的指标之一。（八）从业人员良好食品安全行为遵从率指食品行业相关工作人员中，根据相关法律法规、食品卫生科学知识的要求，进行相对安全的食品生产、加工、 ...
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