不食用不明来源、不洁净的水，不喝生水，饭前便后洗手，不食用未加热完全、腐败变质或受潮霉变的食物，不用脏水漱口清洗瓜果蔬菜。生熟食品应该分开存放。10.3 72小时内清理或需经过运输处理的尸体，尤其是在湿热天气情况下，为防止尸体腐败污染环境，甚至尸碱引起的人体中毒，应遵循以下除臭、包装及运输措施。除臭 ...
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防病期间，要严格执行《食品卫生法》，切实做好灾区的食品卫生监督管理工作，防止疾病经食物传播。要经常对群众进行食品卫生知识的宣传教育，防止群众食用腐败变质食品，或误食被农药、其它化学工业品污染的食品及有毒野生植物，预防食物中毒的发生。恢复生产、供应食品的食品生产企业，必须经过当地食品卫生监督机构检验 ...
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卫生监督员和卫生工作人员对饮食单位、学校、灾民集体食堂等进行检查，发现问题及时解决。要教育群众不喝生水，食物要煮熟煮透，饭前便后洗手，不食用腐败变质的食品，防止误食被农药和其它化学物品污染的食物，防止病从口入。 五、大力开展爱国卫生运动，搞好环境卫生。组织专人指导群众，及时清除处理垃圾、污物、粪便 ...
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重庆市救灾防病预案》的要求，在积极做好灾区供水设施恢复重建的同时，确保饮水卫生安全。同时，要加大《食品卫生法》的执法力度，扩大卫生监督覆盖面，避免腐败变质食品流向灾区，严防食物中毒发生。 (四)提高科学救灾防病的意识和能力，强化疫情监测、分析和预报，提高疫情报告的准确性和及时性。各地区、各部门要严格 ...
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