家媒体报道了假狂犬病疫苗致人死亡的事件，对人民生命安全和社会稳定构成严重威胁。对此，国家食品药品监督管理局、卫生部下发了《关于进一步加强狂犬病疫苗监管 〔２００５〕２７８号）要求，进一步加强对狂犬病疫苗经营企业的监督检查，重点检查企业疫苗质量管理制度的执行情况、设施设备的运行状况和储存、运输中冷链记录 ...
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长江三桥和潘家花园收费站的运输生猪，必须查验其畜禽检查消毒站消毒章。建立健全生猪屠宰和肉品检验管理制度。生猪定点屠宰厂（场）要按照国家规定的操作规程 进行管理，监督生猪定点屠宰厂（场）与进场调猪经营户签订食品安全承诺书，落实调猪经营户登记、备案管理制度，并建立个人诚信档案。商务部门要加强对调猪经营户的 ...
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工作意见的通知》(沪府办发(2005)16号)文件精神，区县人民政府主管辖区内非指定公路道口的动物防疫、食品安全监管及公共安全信息员管理工作。 市和区(县)动物卫生监督 查文件、材料等。缺一项扣3分。 规范检查情况 10 公示上岗人员、工作职责等制度情况，公开监督电话，查实地。缺一项扣2分。 5 工作 ...
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技术人员。（三）具有与安全卫生控制相适应的检测能力。（四）管理制度。1. 岗位责任制度；2. 人员培训制度；3. 从业人员健康检查制度；4. 按照危害分析与关键 （五）涉及环保的，须提供县级以上环保部门出具的证明文件； （六）第三十一条（四）规定的管理制度；（七）生产工艺流程图，并标明必要的工艺参数（ ...
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设施设备，满足无害化处理的要求。 √ 5.21 无害化处理场消毒制度健全，采用的方法及药品符合要求。 √ 5.22 无害化处理场建立并落实人员安全防护管理制度和措施。 √ 5.23 无害化处理场档案齐全，记录规范完整。 √ 5.24☆ 活动物交易市场符合动物防疫要求，有动物检疫、消毒等制度和措施。 ...
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面临严峻形势。为做好禽流感疫情的防控工作，加强对畜禽屠宰场（厂）管理，保障肉类食品安全，维护市场稳定，现就有关事项紧急通知如下：一、提高认识，高度 牛、羊肉市场价格和供求变化情况，疫情发生地区要及时启动城市生活必需品市场日监测制度。若市场发生异常波动，应立即向当地政府和上级商务主管部门报告。加强与相关 ...
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；其质量控制体系应达到认证标准，并参照HACCP体系建立完善的管理制度。 三、家禽屠宰检疫管理工作要求1、制定标准。按照国家有关法律法规的规定，结合杭州 各种新闻媒体，大力宣传家禽定点屠宰的目的、意义，帮助消费者树立自我保护意识、食品安全意识和绿色消费观念。要充分发挥社会舆论的监督作用，以达到指导生产 ...
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使用的实际情况，有针对性的推进实验动物许可证管理制度，市科委将会同有关部门开展实验动物生产和使用情况的检查。检查原则：以实验动物生产、使用情况的调查 双方应签署协议书，使用许可证复印件必须与协议书一并使用，方可作为实验结论合法性的有效文件。第十四条实验动物许可证不得转借、转让、出租给他人使用，取得实验 ...
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食用动物产品划归食品安全局管理，关于进口肉类、水产品总局已经单独发布了规章。鉴于国际上疯牛病不断蔓延，饲料污染事件接连不断地发生，为避免国外饲料安全事件对我国 待检存放仓库的所有者应为检验检疫工作提供必要的条件，建立严格的管理制度，落实管理责任人，保证未经检验检疫机构同意进境动物源性饲料不得擅自运进或 ...
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设施、仪器和设备；(三)有符合规定的无害化处理设施；(四)有相应的检疫工作制度、管理制度及其保障措施；(五)国家规定的其他条件。畜禽防疫监督机构对上述自行负责 等，进行宏观指导，并会同农牧、卫生、工商、环保、劳动安全等部门按照职责分工进行监督检查。根据现实情况，县及县以上屠宰厂、肉联厂的屠宰加工冷藏业 ...
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