检查，取得健康证。(七)屠宰场应建有屠宰加工管理制度、人员岗位责任制度、消毒制度、重大疫情上报制度、无害化处理制度。(八)建立动物采购记录、消毒记录、病死 的动物防疫工作的监督检查。第二十六条动物卫生监督机构在监督检查中发现经营者有违反动物防疫条件要求时，应当责令改正。对违法行为应当依法进行行政处罚的 ...
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。第十条无疫区建设可行性研究报告经批准后，所在区域的政府应当建立无疫区建设责任制度，明确保障责任和责任人。第十一条无疫区外围应当设立缓冲区。在无疫区与缓冲区交界 实施强制检疫。检疫合格的，出具检疫合格证明；不合格的，进行无害化处理，费用由经营者承担。第四十二条违反本办法第十四条、第二十条、第二十一条、 ...
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法规和规章规定的其他要求。第十八条畜禽屠宰管理实行动物疫病控制制度。畜禽屠宰经营者发现动物疫情时，应当按照国家有关规定采取相应措施，并及时报告动物疾病 规定的畜禽肉品，不得允许上市销售。第二十二条在本市行政区域内销售或者作为食品原料使用的外省市畜禽肉品，应当符合以下规定：(一)原生产厂家或者设在本市的 ...
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）违反本条例第二十一条、第二十四条二款规定的，由农牧部门处以责任单位２０００元以上３０００元以下的罚款，处以主管领导和直接责任人５００元以上１０００元以下 共和国食品卫生法》第四十二条的规定处罚，对指定农贸市场的经营者由工商行政管理部门依照《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条的规定处罚；（十七）违反 ...
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生肉的场所符合卫生标准；(二)有专兼职生肉销售管理人员；(三)有健全的生肉销售管理制度。农贸市场经营生肉的，由市、县(市)工商行政管理部门会同商品流通、畜牧兽医、 时，可以向卫生行政管理部门投诉，由卫生行政管理部门责令经营者赔偿，并对经营者依法处罚。第六章 法律责任第四十四条对违反本条例规定的，按下列 ...
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制度。餐饮食肆、集体食堂、肉食品加工企业、集贸市场肉品经营者和超市应当建立索票索证购肉登记制度，购买肉品应当向肉品销售者索取标有品名、重量、金额、 ，依法进行处理。对于生产、销售不符合卫生标准的肉品构成犯罪的，依法追究刑事责任。各区行政监察机关要依照职责，对行政部门依法行政情况进行监督，查处监察对象的 ...
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调猪经营户，经教育仍不改进的要坚决清理出场，对违规违法的要依法追究其责任。三、进一步明确生猪屠宰管理职责，形成工作合力商务、农业、工商、卫生、质监 执行入厂猪肉等原料查验和索证索票制度，坚决打击使用病害肉等不合格猪肉制售肉制品的行为。食品药品监督管理部门要监督经营者和各类集体食堂，严格执行肉品采购查验 ...
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商品的质量监督，除本条第二款规定的以外，均适用本条例。药品质量检验，食品卫生检验及检疫，动植物及其产品检疫，计量器具检定，船舶规范检验，锅炉及压力容器 揭露。第二章商品质量责任第六条经营者经营的商品应当符合有关的质量标准和国家规定。经营者采购商品，必须履行质量索证手续，严格进货检查验收制度。属于生产、 ...
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单位和其他组织投资兴办家畜定点屠宰场(厂、点)，投资建设者享有收益的权利和为经营者提供设施的义务。鼓励有条件的规模养猪场(户)兴办屠宰点，屠宰自养生猪。第 污物收集处理设施和污水处理设施；(五)有符合食品卫生要求的盛器、用具、消毒药品及器械，并建立必要的卫生消毒制度。在城区内不得新建、扩建定点屠宰场( ...
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十五条鼓励从事生猪产品销售的市场、超市、商场等经营者与生猪定点屠宰厂(场)签订协议，实行统一配送制度。第二十六条生猪定点屠宰厂(场)和小型生猪屠宰场点收取 点或者个人并处1万元以上2万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。生猪定点屠宰厂(场)、小型生猪屠宰场点对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质 ...
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