主管机关。 第50条 主管机关受理申请技能检定学科或术科测试报名、成绩复查及核发技术士证，应依法收取测试报名费、成绩复查资料抄录及邮寄费及证照费。 第51条 主管机关对推广技能检定绩效优良之个人、事业机构、学校、职业训练及就业服务机构，应予公开奖励。 第52条 技能检定术科测试场地及机具设备评 ...
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持有证明者。 (四)熟练烹调工作及通过中餐烹调丙级技术士检定考试及格者。 (五)处理物事能遵守餐饮卫生法令者。 (六)卫生习惯良好，能刻苦耐劳，恪尽职责者。 (七)无 时，应于受伤之翌日起十日内，检具全民健康保险特约地区医院以上之医事服务机构所开具之证明书。 十一、厨工未办请假、公假或休假手续而擅离 ...
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