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食品生产、服务者承担以下义务: 9.1.1 根据技术工艺、标准和卫生要求从事食品生产、服务,保障产品及服务的质量、卫生安全。 9.1.2 在开业前及 国家监督体制 12.1 对食品安全的国家监督由国家专业监督机构、地区监督由地方监督局负责组织。 12.2 根据《国家监督检查法》第21条第2、3、4、 ...
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