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等食品。本办法所称重点市场,是指经营重点食品的流通场所,主要包括集贸市场、商场、超市等。本办法所称市场开办者,是指开办经营市场的单位或个人。本办法所 ,并将检验结果进行公示。(二)应负责对进场经营者的资格审查,并负责清退工商行政管理部门依法吊销营业执照的经营者。(三)应在场内配备食品质量专管员或成立 ...
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