承诺书的基础上，100%建立进货台账和销售台账。（四）在巩固县城以上城市的市场和超市100%建立进货索证索票制度和乡镇、街道、社区食杂店100 责任制。按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则，层层抓好质量安全责任分解，建立和落实好“政府对质量安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的 ...
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问题的整治，建立规范化、制度化、常态化的长效监管机制。对已经签订质量承诺书的小作坊是否按要求进行食品生产、加工和销售，进行重点监管。按照“监管 机制。按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则，层层抓好质量安全责任分解，建立和落实好“政府对质量安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的 ...
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，务求把任务分解落实到地区、部门和个人。要把生猪屠宰管理工作列入食品安全责任目标体系，进行严格考核。各有关部门要通力协作，密切配合，形成合力 层层签订专项整治目标责任书 5、区县流通主管部门与生猪定点屠宰企业是否签订猪肉质量安全承诺书 6、区县政府是否制定完善《屠宰厂设置规划》 7、区县政府和职能部门 ...
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家具、玩具、服装、油漆涂料、仿真饰品等重点产品出口企业100%签订《产品质量安全承诺书》，法检目录内商品出口企业100%建立出口质量档案，出口玩具生产企业 海洋渔业、质量监督、检验检疫、工商、食品药品等部门对产品质量的监管责任。各有关职能部门要各司其职，各负其责，依据各自职责对生产经营者进行监督检查。 ...
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、小摊点， 由集贸市场统筹管理并承担食品安全责任，应要求集贸市场开办者签订食品质量安全承诺书，不签订食品质量安全承诺书或集贸市场无开办者的，予以取缔。 利用各种媒体，采取多种宣传方式，广泛宣传党中央、国务院关于加强产品质量和食品安全的文件精神，宣传国务院关于彻底解决小食杂店、小摊点无照经营食品的决定 ...
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，明码标价，出具销货凭证，严格执行消费者权益保护的相关法律法规，知悉并落实食品安全责任，畜禽肉等鲜活农产品凭检验检疫合格证明入市销售；4．无违法违规及 参与；4．加强信用教育引导，开展信用建设管理培训，经营者全部签订诚信经营承诺书，承诺书内容全面、具体、针对性强；5．利用公告栏、电子屏幕、广播、橱窗等 ...
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流通环节食品安 全监管的组织领导工作。国家工商总局党组高度重视上海世博会食品安全监管工作，专门成立了服务上海世博会举办工作领导小组，总局党组书记、局长周 工作方案和各项工作制度；通过规范主体资格，以督促企业签定食品安全承诺书为切入点，强化企业责任意识。先后安排300名干部 驻点监管，坚持每周抽检，对供 ...
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农牧、卫生、质监等部采取联合执法等形式，按照各自职责对屠宰加工和肉食品安全实施检查，开展声势浩大的生猪屠宰市场专项整治行动。二、专项整治的重点 （一 责任制；小型手工定点屠宰场要100%签订猪肉食品质量安全承诺书。确保食品安全责任落实到部门、企业和每一个员工。严格按照《生猪屠宰操作规程》的具体要求进行 ...
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2．组织领导情况。包括专项整治组织机构和工作机制运行情况、工作总体方案和目标责任落实情况以及督促检查和执法检查情况等。 3．长效机制建设情况。对生猪产地 专项整治目标责任书 4、市、县商务主管部门与生猪定点屠宰企业是否签订猪肉质量安全承诺书 5、是否对定点屠宰厂（场）进行拉网式清查 6、是否对私屠滥宰 ...
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关进销台账制度，明码标价，出具销货凭证，落实“三包”制度。知悉并认真落实食品安全责任。畜禽肉等鲜活农产品，凭检验检疫合格证明入市销售。5、不强买强卖、 不无偿提供塑料购物袋。五、信用建设管理有序1、场内经营者全部签订诚信经营承诺书，承诺内容全面、具体，针对性强。2、经常性开展信用建设管理培训，加强宣传 ...
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