管理，严禁使用禁用农药。深入排查打击在饲料原料和产品中添加有毒有害物质以及在畜禽饲养、贩运过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为。打击制售假劣兽药以及在水产 监测和抽查，防止不符合粮食卫生标准的粮食流入口粮市场。指导监督粮食收购企业严格执行粮食收购入库和销售出库检验制度。加强进出境食品、食用农产品的监管， ...
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整治，打击水产养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物和有毒有害化学物质行为。修订农药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例及相关管理办法，制（修 宣传功能的行为。（九）完善食品安全标准。制定清理现行食品安全标准的工作方案，对现行食品质量标准、卫生标准和行业标准中强制执行的标准进行清理，解决标准缺失 ...
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运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质，并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。食品贮存、运输所使用的保鲜剂、防腐剂应当符合国家有关 统一食品安全、卫生等技术要求的下列事项，省人民政府标准化行政主管部门应当适时制定地方标准：（一）食品中致病性微生物、农（兽）药残留等物质的限量要求 ...
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以蔬菜、畜产品、水产品农兽药残留监控为重点的例行检测。4.加强农产品质量安全标准体系、质量认证体系和检验检测体系建设，建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量 和执法监管网络系统功能作用。深入开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等安全问题开展风险监控工作，实现对食品安全问题的早预防、早发现、早 ...
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营养、卫生标准的专供婴幼儿的主、辅食品的，处该批产品货值金额5倍以上10倍以下罚款；(二)生产经营变质、有毒、有害或者被有毒、有害物质污染的 应当对调查结果的以下事项进行审查：(一)事实是否清楚；(二)证据是否确凿；(三)查处程序是否合法；(四)适用法律、法规是否正确。经审查后，根据不同情况，分别作出 ...
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甲醛等有害物的监管和查处工作，其中：市卫生局重点负责上市销售水产品含甲醛等有害物质的监督抽查和查处；市畜牧水产局重点负责产地产品批发市场水产品含甲醛等 卫生部门要加强对加工食品生产、经营企业的卫生监督检查，加强卫生许可证管理，对违法生产、经销不符合卫生标准的企业吊销其卫生许可证。工商部门要加大力度取缔 ...
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加强食品安全管理工作，认真实施食品放心工程，全省食品质量安全和卫生状况明显改善。但是，由于相关法规不完善，技术标准不规范，检测手段较落后，监督力量和监督资源 或食品在生产、流通、消费等过程中被有毒、有害物质污染，引发或可能引发严重食源性疾患等。要抓紧制定突发食品安全事件应急救援预案，建立分工明确的突发 ...
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、私宰肉、未经检验检疫的各类肉品，非法使用化学物质加工的禽类制品，使用甲醛、工业碱等有毒有害物质浸泡的水产品及水发制品，农药残留超标的蔬菜和 ；四是抓好药品生产和经营质量管理规范(GMP、GSP)认证和管理工作。严格标准条件，严格程序，高质量完成农村药店的GSP认证工作。对未通过GMP、GSP认证的 ...
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旅行环境中的有害因素及其对旅客、乘务人员健康影响进行监测，提出改进措施，协同有关部门改善卫生条件。 对客运车站、旅客列车进行经常性卫生监督。 按《食品卫生法 有毒、有害物质、传染病人，病原体、病媒昆虫、动物及其污染环境的各级卫生防疫人员应按标准发给防疫津贴和个人防护、劳保用品。 第36条要保证铁路卫生 ...
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应按本规范有关要求，根据预防食物中毒的基本原则，制定相应的加工操作规程。5.1.3 加工操作规程应具体规定标准的加工操作程序、加工操作过程关键项目控制标准 1 食品的包装材料应达到相关国家和地方卫生标准的要求，不含影响食品质量及消费者健康的有害成分，包装强度设计应足够承受保质期限内的搬运、储存而不影响 ...
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