。(三)质量技术监管部门:负责食品生产加工环节的监管。组织制定、修订地方食品安全标准,负责食品标准监督管理工作;负责食品生产加工质量卫生的日常监管,组织 负直接领导责任。(三)街道办事处、社区居委会、农村村委会等基层组织对所在地的食品安全负相应责任。主要负责人负总责,分管负责人负直接监管责任。(四)县 ...
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各主要市场加快推行市场准入机制,支持和鼓励生产基地、农贸批发市场开展农产品质量安全日常检测,防范不合格产品上市销售。对不合格产品及时追根溯源,推动各地农产品 的制修订工作,形成科学统一权威的食品安全标准体系。2.开展生产加工食品质量安全整治。严格食品市场准入,特别是传统特色食品的市场准入,对达不到质量 ...
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行业经济合作组织等,建立养殖业标准化生产示范区(场),按照无公害产品生产技术标准和无公害产品基地条件要求,进行产地环境和生产设施的改造,推广先进适用技术 形成科学、统一、权威的食品安全标准体系。 2.开展生产加工食品质量安全整治。对食品生产加工企业和小作坊依法进行整治。严格食品市场准入,特别是传统特色 ...
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监督网和现代流通网覆盖率达到60%以上;市区和县城主要批发市场、农贸市场的农产品质量安全抽验合格率达到85%以上,蔬菜农药残留平均超标率下降1-3个百分点;畜产品中无“ 、以评促建、以评促改、重在加强”的原则,开展食品安全综合评价,在食品安全标准、监管机制建设、监管资源整合等方面进行探索,尽快建立一套 ...
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在一个月内重新参加本办法第十二条规定的食品安全考核: (一)生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的; (二)受到 月 日 补考 成 绩 领证人签收及备注: 填表说明 1. 编号:(1)主要负责人、食品卫生管理员、关键岗位操作人员及其他参加全市统一在线考核的人员,由考核机构 ...
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目标符合合肥市情,主要任务体现了服务于合肥市国民经济和社会发展以及确保人民群众生命安全的根本宗旨,发展思路清晰,保障措施切实可行。全系统一定要按照科学发展观的 管理。在同有关部门统一管理和整合梳理食品地方、行业标准,构建符合合肥市情的食品安全标准体系。二是抓好检验资源整合。按照资源共享、优势互补原则, ...
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合格率分别达到95%和97%以上,及时发布监测信息;继续加大对初级水产品的质量安全抽检,初级水产品养殖环节药物残留抽检合格率保持在95%以上。加强溯源管理,采取 反应机制。(八)健全食品标准、检验检测和认证体系。严格执行国家和地方食品安全标准,继续开展食品地方标准和企业备案标准的清理工作,构建较为完善 ...
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不得生产、加工和销售。本规定所称食品安全标准是指国家标准、行业标准或者本市地方标准中涉及人体健康和人身安全的强制性标准。任何单位和个人不得限制符合 联系方式;(三) 生产者获得生产许可证、卫生许可证及其他专项许可的情况。列入重点名录食品的生产经营者已依法向有关行政主管部门备案的,由有关行政主管部门向市 ...
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兽药;(四)使用未经批准使用的农药、兽药、饲料和饲料添加剂;(五)在生鲜食品及其初级加工过程中使用色素、甲醛、次硫酸氢钠甲醛(吊白块)、过氧化氢(双氧水)及 产品;(三) 加工、销售无法追溯来源的动物及其产品;(四) 收购不符合生鲜食品安全标准的产品。第二十五条生产经营的鲜、冻畜禽产品应当使用冷藏车 ...
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店为骨干、村级店为基础的现代农村食品流通网。(三)推进食品安全标准认证体系、食品安全检测预警体系、食品安全信用体系和食品安全法制保障体系建设。加快 安全规章制度,全面贯彻《中华人民共和国农产品质量安全法》,修订完善《福州市食用农产品质量安全管理办法》,农业、卫生、工商、质监、贸发等部门要根据职责调整, ...
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