食品生产经营过程中的卫生要求，保证食品卫生，保障人体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)，结合本省实际，制定本规定。关联法规 的清洁用水；(四)场内有密闭的垃圾、泔水、废弃物存放设施；(五)销售直接入口食品的摊点，应当有符合卫生要求的专用售货亭、工作台(橱、车)及相应的通风 ...
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安全守法意识、知识水平和操作技能，预防食物中毒和食品安全事件的发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法》、《食品 B2、C2类不少于20学时； (三) A3、B3、C3类不少于15学时。 食品生产经营人员在岗期间的每年再培训，学时应当不少于初次培训学时的50％ ...
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城乡集市贸易市场必须保持环境卫生。新建城乡永久性的集市贸易市场的场址确定，必须有当地食品卫生监督检验机构参加。城镇集市贸易市场要设售货台、卫生箱、公共厕所、 检查、检验人员必须遵纪守法。第十三条 对违反本条例的，依照《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定给予处罚。关联法规：全国人大法律（1）条 ...
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保障建筑工人身体健康和饮食安全，把建筑工地食堂卫生监管工作落到实处，现依据《中华人民共和国食品卫生法》和《上海市食堂卫生管理办法》等法律、法规、规章的有关规定，结合本市实际，就进一步加强本市建筑工地食堂食品卫生监督管理工作通知如下：一、统一思想，高度重视《卫生部、建设部关于进一步加强食堂卫生 ...
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食品生产经营市场的繁荣和健康发展，根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和有关法律、法规规定，结合我区具体情况，制定本办法。关联法规：全国人大法律（1 卫生质量要求；(四)生熟食品容器及用具应严格分开，餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前后必须洗净、消毒，或者使用一次性餐具；(五)饮食摊、店必须 ...
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应及时标注上述内容。5.5 定型包装熟食卤味的标签内容应当符合GB7718《预包装食品标签通则》的有关规定。5.6 需要冷藏或保温销售的熟食卤味，不得放置在 安全管理机构应对所属门店的管理人员和从业人员进行《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规规章以及本规范要求的培训，并对其执行情况进行检查。每月 ...
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污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规，结合本省实际，制定本条例。关联法规：全国人大法律 。(一)反复使用一次性餐饮具的；(二)使用对人体有害的洗涤剂、消毒剂清洗餐饮具和食品容器的；(三)餐饮经营者在餐饮经营场所饲养宠物或者不拒绝顾客将宠物带入餐饮 ...
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》中卫生防疫部门能否采用‘查封’措施的请示”收悉。经研究并征求卫生部的意见，答复如下： 一、食品卫生监督机构在执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第３８条中“食品控制的决定”时，可以直接对食品及生产经营食品用工具、设施进行查封。 二、马成不服新源县卫生防疫站查封其承包的冷饮店 ...
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群众身体健康和生命安全，加强庙会的食品安全管理，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《商品展销会管理办法》、《北京市食品安全监督管理规定》等有关法律、 条件；(四)具有符合卫生要求的消毒、储存和温度调节等设备。第十二条食品经营者销售保健食品时，应当提供《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。销售进口 ...
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次会议通过)第一条 为了加强对食品摊贩和城乡集市贸易食品卫生的监督管理，保证食品卫生，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合自治区实际，制定 的，由公安机关依照治安管理处罚条例的规定处罚；以暴力、威胁方法阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务的，依法追究刑事责任。关联法规：全国人大法律 ...
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