饲料、种子苗木、活动物等高风险农产品的检验检疫工作，防止动植物危险性病虫害和有毒有害物质传入传出。严格出口农产品产地检验检疫责任制，全面实施对出口水果、饲料（含 整治行动，集中制修订一批急需的农产品、食品卫生、食品质量、食品安全和食品检测技术等方面的标准，清理淘汰一批落后标准。各地方局也要围绕此次专项 ...
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、有机农产品方面的通用安全卫生要求及农药、化肥、重金属、添加剂、激素等有毒有害物质残留限量标准。4．检验检测方法标准应重点制定农药、化肥、重金属、添加剂 是学校、幼儿园、群体食堂（包括现场制作食品）的检验检测。农产品质量检验检测体系建设是一个逐步完善的过程，在建设中要充分利用现有资源，盘活整合存量， ...
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工作方案、10种食品加工过程中易滥用的食品添加剂和17种食品中可能违法添加的非食用物质品种名单（第一批）和《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760- 出厂检验记录、销售台帐情况。检查国家法律法规及强制性标准要求的有毒有害物质限量是否明确标注、企业产品标准名称及技术要求是否全面准确反映产品质量状况、对不 ...
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督查。重点对全市规模化农产品生产基地、批发市场和大型超市实施以农药、兽药等有毒有害物质残留为主的例行监测，对监测不合格率较高的农产品进行跟踪督查，对监测结果 抽检及相关部门的协同配合各相关部门依照职责对食品质量及卫生标准进行监督抽查。在抽查中发现的不合格食品及其它违法、违规行为应按各自职能依法查处，如 ...
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安全监管能力。制订《珠海市水产品质量安全应急预案》；重点提高水产品药物残留和有毒有害物质高端项目的检测能力，继续完善全市海洋与渔业“三合一”（即海洋与渔业环境 。二是做好法律法规的宣传工作及产品质量安全标准的制定和修订工作。三是跟踪专项整治期间出台的（如发放临时卫生许可证）各种规范性文件的实施效果，并 ...
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信息，严防药物残留超标的农产品流入市场。严厉查处向农产品产地排放或者倾倒有毒有害物质的行为；规范农产品标识，积极推行农产品包装和标识制度；规范发展一批放心 第一责任人意识，建立健全餐饮企业食品安全责任制。促进餐饮经营者购置食品储藏、加工、消毒等设施，并按卫生标准要求和规定程序操作使用。加大对学校食堂、 ...
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依据我市食品安全事故的级别标准，确定预警级别，并报上级食安应急指挥部办公室和本级人民政府同意后，在一定范围内发布。2.预警的发布程序：可能发生一般（Ⅳ级）食品 组织实施。 七、附 则（一）名词术语 食品安全：是指食品中不应包含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全因素，不能导致消费者急性、 ...
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汇总信息，报告和通报情况。（8）信息发布组：在市政府新闻办的指导下，迅速制定信息发布方案，及时采用适当方式组织信息发布。负责受理事故发生地现场记者采访的申请和管理 安全：是指食品（包括种植、养殖、生产、加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节）中不应包括有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全 ...
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添加物质备案管理办法》的规定，各级城镇及周边食品生产加工企业在生产加工中添加的所有物质，年内必须到所在地县级质监局备案。各级质监部门要切实开展专项检查， 规定和程序注销其生产许可证。（五）加快建立畜产品质量可追溯体系。重点加强对屠宰企业、肉类市场的监管，进一步加强生猪定点屠宰管理，关闭不符合标准的屠宰 ...
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进行农药残留专项监督抽查；分别进行1-2次果品、茶叶、食用菌的农药等有害物质残留检测。组织编制“山东省农产品质量安全检验检测体系建设规划”。进一步加强检测机构 等模式引导企业联小做大、整合做强。坚决取缔无证无照生产加工食品行为，取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。积极引导企业联合 ...
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