1.全面贯彻《农产品质量安全法》，加大农产品污染源头治理力度，深入开展产地环境安全评价和监控，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测，开展 和小餐馆的卫生监督，与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，强化餐饮服务企业自律。3.严格农牧区餐饮管理，预防和减少食物中毒。要针对餐饮 ...
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有：一是生产方式比较落后。我省食用农产品生产多数以个体农户、分散型的种养殖为主，食品生产加工以小作坊居多，规模小、集约化程度低，加上生产经营者素质不高， 安全信用信息的披露机构、披露原则、披露方式及披露要求等；④信用分类管理制度，根据食品安全信用评价结果的差别确定不同监管方式和力度，充分发挥信用差异的 ...
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重要工作抓紧抓好；要创新工作方式，着力治本，建立健全食品安全监管制度和长效机制；要明确并落实部门责任，强化食品安全管理的综合监督与组织协调，努力提高 监督、依法监管、强化基础、信息公开的原则。 二、各级人民政府对本行政区域内食品安全工作负总责。市、区县(自治县、市)人民政府应统一领导、协调本行政区域内 ...
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载体，构建举报网络，设立举报投诉电话、举报箱和网址。建立消费者投诉监督奖励制度，增强群众和经营者参与监督的积极性，奖励举报有功人员，形成强有力的社会监督 责任心和自觉性。开展信用宣传教育，增强全社会食品安全信用意识。加快制定食品安全信用标准、评价、分类管理等制度，规范食品安全信用体系建设试点工作。开展 ...
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。市(州)、县(市、区)、乡(镇)要层层分解、落实责任，逐级签订食品安全责任书，将食品安全纳入目标管理，作为考核地方政府政绩的一项重要指标。 ，打击犯罪分子的嚣张气焰，给违法犯罪分子以强大的震撼力和威慑力。要建立健全食品安全内部信息交流制度，实现信息、资源共享，避免出现各自为政、多头执法、重复执法或 ...
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食品违法犯罪案件得到及时查处，市场经营秩序有所好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。具体目标至蔬菜农药残留平均超标率下降3-5个百分点；至保持 政府和有关部门要根据自己的工作责任和法定职责，制定食品安全管理工作规划和工作制度、食品安全监管信息发布办法、食品安全事故的应急救援预案，建立健全 ...
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六届三中、四中全会精神，坚持以人为本，紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的夏季食品安全问题，结合我市实际，深入开展专项整治工作，使我市生产、销售假冒伪劣和 机制，实行不合格食品退市制度，杜绝不合格食品、过期变质食品再次流入消费市场。其他各有关部门要结合实际，协助做好夏季食品安全管理工作。各区人民政府要 ...
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，加大执法力度；坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，突出重点，在注重抓好食品安全专项整治的同时，进一步强化日常监管 相对集中的地区蔬菜农药残留平均指标超标率明显下降；西宁地区大中专院校食堂、餐饮业食品卫生分级量化达到95％以上，格尔木、海东地区达到90％以上；各州(地 ...
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对不符合卫生条件的企业吊销或收回卫生许可证，对不具备条件的企业不发给食品生产许可证，对产品质量不稳定的企业要立即责令停止产销，对多次抽查 租赁经营者之间以及食品批发商和经销商之间签订食品安全保障协议。(四)整治食品消费环节。强化对各类餐饮业及场所的监督检查，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。(五) ...
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装备和检验监测技术条件，保证办公办案经费。(二)明确食品安全监管职责。建立健全食品安全监管机制是加强食品安全管理的重要手段和措施，各有关部门要根据各自 食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设。继续抓好我区 ...
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