抽查计划。严格市场准入，食品生产企业有食品原料进货检查验收制度，原料合格证和检验报告单齐全。严格执行食品添加剂管理制度，强化食品生产加工企业使用添加剂备案，禁止使用 ，将创建工作任务细化分解到各乡（镇、街道)和相关职能部门。各食品安全监管部门要加强协调，密切配合，齐抓共管，形成创建合力。各县（区）政府 ...
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餐饮消费环节整治1．继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。将餐饮服务环节食品卫生监督量化分级管理制度与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，提高 忧患意识、大局意识、合作意识，提高食品安全监管能力和水平。2．着力提高食品安全第一责任人素质。加强食品生产经营企业法人代表或负责人的培训教育，强化 ...
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工作；进一步完善餐饮业卫生索证管理制度，在餐饮业和集体食堂完善原料进货溯源制度，提高食品的可溯源性。同时，对食品生产经营企业卫生许可进行清理，严格 重大问题，统一部署有关重大行动。地方各级人民政府也要切实加强对本地区产品质量和食品安全工作的组织领导，主要负责人要亲自抓。要大力支持各监管部门依法履行职责 ...
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取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。2.加大重点食品专项抽查力度。针对农村和城乡结合部等食品安全隐患突出的重点地区，专项抽查植物油 环节整治。1．继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。将餐饮服务环节食品卫生监督量化分级管理制度与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，提高 ...
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评分制度。目标任务：到今年年底，厦门口岸产品质量和食品安全整治工作达到"八个100%"的目标，即：出口食品原料基地100%得到清查，出口食品农业产品生产企业 考核目标，统一领导、协调本行政区域内的监督管理工作，建立健全监督管理协调机制。要定期听取产品质量和食品安全情况汇报，及时研究解决问题。要为专项 ...
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生产技术标准和无公害产品基地条件的要求，进行产地环境和生产设施的改造，制定并实施产品质量安全管理制度，推广先进适用技术和低残留或无残留的投入品，杜绝 食品经营主体建立和落实各项自律制度，建立企业内部食品质量管理体系。完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测， ...
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管理，严格按规程实施检验检疫，保证猪肉产品质量。推行屠宰加工企业分级管理制度，开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作，推进牛、羊、家禽定点屠宰工作。关闭 培训，增强他们的责任意识，提高我市的食品安全监管工作整体水平。加强食品生产经营企业法人代表，特别是食品生产加工小企业、小作坊、小餐饮负责人和农村集体 ...
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过程标准化、质量监管制度化、产品营销品牌化建设。2.加强农业投入品监管。抓好安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和植物生长激素等知识的普及，规范种植业、 六）落实企业食品安全责任1.推进农村和城乡结合部食品安全信用体系建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与 ...
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禽交易市场清理整顿工作，有效规范市场活禽屠宰和交易行为，健全销售商准入和禽类检疫管理制度。由省经贸委负责，省法制办配合，起草制定《福建省家禽集中屠宰管理 由省质监局负责，省法制办配合，起草《福建省食品生产企业食品添加剂使用备案管理办法》、《福建省重点加工食品质量安全预警方案》，争取省政府批准出台。（二 ...
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的健康发展。（四）加强餐饮消费环节的整治1.对农牧区餐饮业和学校食堂的食品原料进行专项监督检查。严厉查处使用不合格和来源不明的食用油、不合格调味料 。（二）落实企业食品安全责任制1.推进农牧区食品安全信用体系建设。以加强农牧区食品生产经营企业信用建设为核心，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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