目标总体思路：以实施食品放心工程为主线，进一步加强制度建设，紧紧围绕食品“种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费”四个环节，强化监管监测，认真开展专项 建设试点工作，探索建立食品安全信用征集、评价、披露、分类管理、奖惩等信用管理制度；建立健全食品企业生产经营档案和食品安全监管信用档案；建立信用信息共享 ...
//www.110.com/fagui/law_205229.html-了解详情
索证管理办法》的有关规定，决定在全省食品生产经营企业建立食品购销台帐制度，进一步加强食品采购索证管理。现就有关问题通知如下。一、统一认识，建立制度。 食品原料、食品添加剂进货和成品供应台帐建立；食品批发零售企业应当突出抓好食品进货台帐建立和进货验收把关；餐饮服务单位应当突出抓好粮、油、肉、蛋、水产品、 ...
//www.110.com/fagui/law_194414.html-了解详情
注重管理、强调流程，从节约资源、保护环境和提供安全、健康服务方面对饭店建设与经营管理提出了新要求，并根据企业可达到的不同程度进行分级。在推动绿色经营基础 和环境保护方针，制定了明确的目标和可量化的行动指标，并有完善的经营管理制度保障执行。5.3饭店有相应组织机构，有经过专业培训的高层管理者具体负责绿色 ...
//www.110.com/fagui/law_124905.html-了解详情
卫生监督检查，严厉查处无卫生许可证生产、经营食品和从事餐饮服务的违法行为；加大对经营掺杂使假、无生产日期、无生产地点和无产品合格证食品等违法行为 检查力度，以控制食物中毒为重点，加强对集体食堂、餐饮企业的监督管理，建立健全食物中毒事件责任追究制度，定期发布预警信息，有效减少食物中毒事件的发生；进一步 ...
//www.110.com/fagui/law_112980.html-了解详情
相适应的食品卫生管理员，负责本单位食品卫生管理，落实各项食品卫生管理制度和规定。餐饮单位和食品生产单位按照生产规模和品种，自行确定食品卫生管理员的数量 的监督执法就是围绕着如何促进食品生产经营者加强自身食品卫生管理。具体做法是，在食品生产经营企业建立和大力推行食品卫生管理员制度。在食品卫生监督上，重点 ...
//www.110.com/fagui/law_112526.html-了解详情
交纳的教育费附加等。管理费用中的税金，是指企业按照规定支付的房产税、车船使用税、土地使用税、印花税等。（4）营业利润：指企业生产经营活动所实现的利润。 出售（包括对境外直接出口）的商品金额。（2）零售总额：指批发零售贸易、餐饮企业（单位）或个体户对城乡居民和社会集团的消费品零售额的总和。（3）税金： ...
//www.110.com/fagui/law_69349.html-了解详情
所称餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人(以下简称餐厨废弃物产生单位)，在生产经营过程中产生的食物残余、食品 。 第二十条 环境卫生主管部门应当建立健全餐厨废弃物监督管理制度，对餐厨废弃物产生单位、收集运输、处置企业进行监督检查。 环境卫生主管部门及有关部门的工作人员 ...
//www.110.com/fagui/law_401083.html-了解详情
。市食品药品监督管理局负责餐饮环节食用农产品质量安全的监督管理，督促餐饮企业建立并实行食用农产品进货查验、台帐登记和索证索票制度。涉及食用农产品质量安全 。食用农产品的生产者和经营者应依照法律、法规、规章和食用农产品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食用农产品安全，接受社会监督，承担社会 ...
//www.110.com/fagui/law_393017.html-了解详情
责令停产停业。 第二十六条 对未取得营业执照从事公共餐饮具集中消毒生产经营活动的餐消企业，由工商行政管理部门依法给予处罚。 第二十七条 违反本办法第十三条 委托检验机构、检验人员出具虚假检验合格报告的，由质量技术监督部门依法给予处罚。 第二十八条 餐饮企业违反本办法第十七条规定，未按照要求索取餐消企业 ...
//www.110.com/fagui/law_385999.html-了解详情
制度，重点加强对农村地区和学校食堂、小餐馆等重点餐饮服务单位的日常监管。 各区、县(市)政府，市卫生局、食品药品监管局等。 6．新建村级连锁 主体责任，建立企业安全生产公告(含“黑名单”公告)制度，督促企业加大安全生产投入，实施企业安全生产分类管理制度，发挥安全生产中介组织的作用。 各区、县(市)政府 ...
//www.110.com/fagui/law_360307.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务