的扣2分。 10 总结报告 4.及时做好总结和相关报表的汇总工作。包括小餐饮整治与规范2008年、2009年、2010年度工作总结及月报表。以上相关总结 餐饮整治与规范宣传教育活动的扣5分。 5 实地检查 6.督促餐饮服务提供者落实食品安全管理制度。对照《小餐饮整治与规范工作现场检查表 》标准，每家小 ...
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行为，加大监督检查力度，严格依法查处各类案件，及时曝光典型案件和大案要案，确保专项整治工作不走过场，取得实效。二、继续强化餐饮经营者食品安全第一责任人的 要继续在强化餐饮经营者是餐饮消费食品安全第一责任人的意识上下功夫，督导餐饮经营者严格落实购入食品添加剂进货查验、索证索票制度，规范食品添加剂的保管、 ...
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安全知识的宣传教育，及时收集和认真分析餐饮消费环节食品安全的相关信息，对检查中发现和群众举报的餐饮经营单位违法违规经营行为，要认真查实，及时依法 ，降低损失程度，坚决维护社会稳定。五、进一步做好餐饮消费环节食物中毒事故信息报送工作。认真执行食品安全信息报告制度，加强应急值守，明确相关责任，畅通报送渠道 ...
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网络，使我市产品质量和食品安全保障能力迈上一个新的台阶。二、主要内容（一）建立健全种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费的食品全过程监管链条1．种植 根据各自职责分工，创新措施，完善相关监管链条有关环节的制度，认真加以贯彻落实，为确保我市产品质量和食品安全、维护国家形象和人民群众的利益做出更大的贡献。 ...
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致病微生物、生活饮用水等监测工作，探索建立食品卫生危险性监督和评价制度；做好重大活动、重大节假日食品安全保障工作，确保全市餐饮和集中式供餐配送单位不发生 与保障 1.1加强组织领导，严肃追究责任。 当地政府对本地区食品安全负总责，加强组织领导和督促检查，并将食品安全列入经济建设和社会事业发展目标，落实 ...
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保证猪肉产品质量。（四）进一步加强流通环节食品安全专项整治强化流通环节索证索票和进货台帐两项制度的监督检查和落实，克服松懈厌战思想，集中开展重点 仓储、销售等环节，切断假货流通渠道，摧毁假货集散地。（五）进一步加强餐饮消费环节食品安全专项整治认真落实《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，抓好集体聚餐的 ...
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药品监督管理局副局长 领导小组负责统筹协调全市产品质量和食品安全专项整治行动重大问题，督促检查专项整治行动有关政策贯彻落实和工作进展情况。领导小组办公室设在市 摊点无有效卫生许可证经营问题。旗县区所在地餐饮经营单位100％建立原料进货索证制度。杜绝使用病死或死因不明的畜禽及其制品的行为。此项工作由市 ...
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、街道和社区食杂店全面建立进货台账制度；要紧紧围绕农民群众反映强烈的问题，对全省农村食品安全进行一次全面检查，通过“农村食品市场整顿”活动，解决乡、村 行为，营造公平竞争环境，培育诚信市场和诚信门店。 卫生部门要对县城以上城市的餐饮单位(含学校、建筑工地食堂)无卫生许可证经营行为进行集中整治，全面推行 ...
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企业经营行为,督促其承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。深入推进食品安全信用体系建设,进一步扩大试点范围,建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品实行“黑名单”制度。支持行业协会发挥自律作用,引导和约束企业诚信、规范生产经营,自觉承担相应社会责任。(三)进一步整合食品安全 ...
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监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全省的产品质量监管 制度，严格检查食品小作坊建立使用原料台账制度。对食品企业和小作坊依法进行整顿，特别要加强对小企业小作坊的治理整顿，落实食品安全区域监管责任制，帮扶 ...
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