、农村病死及死因不明畜禽处置制度、重点时段食品安全预警信息发布制度、重点人群餐饮卫生管理制度,明确制度执行的主体责任,在制度执行上充分发挥各监管部门下设机构 。(八)加大对制售有毒有害食品案件的查处力度食品安全监管相关部门要加大对农村和城乡结合部的食品生产经营各环节的检查频次,依法及时查处制售有毒有害 ...
//www.110.com/fagui/law_293778.html-
了解详情
工地食堂和小餐馆的卫生监督,与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来,强化餐饮服务企业自律。3.严格农牧区餐饮管理,预防和减少食物中毒。要针对餐饮 应组织自查,在自查的基础上写出书面总结,报送自治区食品安全协调领导小组办公室。第三阶段:检查总结阶段(11月至 12 月)11月底前,自治区食品 ...
//www.110.com/fagui/law_292821.html-
了解详情
和开展餐饮服务的违法行为,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。认真落实餐饮具消毒卫生规范,稳步推进餐饮具集中消毒工作。(五)突出抓好农村食品安全。开展 的违法犯罪行为。建立食品安全专项整治新闻发布制度,及时发布食品安全信息。(五)切实加强督促检查。市食品药品安全委员会办公室要会同有关部门抓好本方案的落实 ...
//www.110.com/fagui/law_291820.html-
了解详情
。(责任单位:市粮食局) 五、加强食品卫生许可和监督,确保餐饮消费环节的食品安全18、全面推进食品卫生监督量化分级管理制度。实施“食品安全行动计划”,贯彻落实《食品 会同市经委、市公安局、市农林局、市商贸局、市卫生局、市工商局、市质监局,对各地开展食品安全专项整治情况进行检查,并将检查结果报告市政府。...
//www.110.com/fagui/law_133372.html-
了解详情
证制度。 彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营的问题。 杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为,杜绝使用有毒有害物质加工食品的 运输包装100%加贴检验检疫标志。 附件2全国产品质量和食品安全专项整治行动现场检查表 检查单位 检查 内 容 一、大中城市农产品批发市场 一查是否开展自检,并 ...
//www.110.com/fagui/law_5234.html-
了解详情
问题。二、督促落实相关制度,监督企业严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求。加强对餐饮服务单位相关产品贮存温度与贮存时间的监督检查,采取切实有效控制措施 安全风险的过程控制到位。四、严格落实公告,及时处理违法违规行为。对发现餐饮服务单位违规使用亚硝酸盐的,要监督其就地销毁。对严重违法违规采购、贮存、 ...
//www.110.com/fagui/law_394023.html-
了解详情
随时召开委员会、联络员会议,安排部署、检查有关工作落实情况。要规范信息收集和发布制度,各旗、各有关部门要按照职责分工,及时向盟食品安全委员会办公室提供食品安全 餐饮以及小餐馆的卫生监管。对大型餐饮单位、接待宾馆实施全程监督。八、工作安排为确保北京奥运会和残奥会期间的食品安全,全盟于2008年6月下旬至 ...
//www.110.com/fagui/law_316662.html-
了解详情
区县(自治县)卫生局:各区县(自治县)卫生局为进一步深入开展全市餐饮消费安全专项整治工作,根据全市产品质量和食品安全专项整治工作电视电视会议精神,结合《重庆市 卫生监督量化分级管理情况;三是县城以上餐饮单位、学校食堂、建筑工地食堂等建立食品原辅料进货检查验收制度情况;四是各地对餐饮业采购、加工使用病死 ...
//www.110.com/fagui/law_296967.html-
了解详情
监管链条,建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条,建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系,建立覆盖全市产品的质量 安全领导小组办公室。市产品质量和食品安全领导小组办公室将不定期地组织有关部门,对专项整治工作情况进行督查,年底进行检查验收,并将结果报告市政府和省产品 ...
//www.110.com/fagui/law_296784.html-
了解详情
所在地城区的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为。(卫生部门牵头)(六)易造成群发性食品安全问题及监管难点整治。制定建筑工地食品安全管理规定,加强日常检查和监管,建立完善的食品安全责任制,切实保障务工人员饮食安全;加强对学校食堂及配餐单位的 ...
//www.110.com/fagui/law_294185.html-
了解详情