，加大市场检查力度，整治制售假冒伪劣白酒和葡萄酒类的行为，重点整治非法勾兑和生产假冒他人注册商标酒类的行为，全面清理不符合经营资质的白酒和葡萄酒类销售 规划，完善行业标准。三、着力提升企业食品安全管理能力（一）监督企业严格落实食品安全管理制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务，指导监督食用农产品 ...
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，加大市场检查力度，整治制售假冒伪劣白酒和葡萄酒类的行为，重点整治非法勾兑和生产假冒他人注册商标酒类的行为，全面清理不符合经营资质的白酒和葡萄酒类销售 规划，完善行业标准。三、着力提升企业食品安全管理能力（一）监督企业严格落实食品安全管理制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务，指导监督食用农产品 ...
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添加剂以及加工工艺，企业是否严格执行食品生产许可管理制度，是否按照食品安全标准组织生产；是否严格执行进货查验记录、出厂检验等管理制度，是否切实加强产品质量 的组织协调、检查指导和效果评估工作，督促有关部门落实工作责任。要认真开展食品安全风险监测工作，充分发挥专家队伍的作用，通过分析专项整治工作中发现的 ...
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就有关事项公告如下：一、自2010年3月1日起，新申请食品安全管理体系认证的食品生产企业，须按照新版认证实施规则要求实施认证；在此之前已申请食品安全管理 决定；否则，应暂停、撤销其认证资格。5．5．5信息通报制度为确保获证组织的食品安全管理体系持续有效，认证机构应通过与认证申请人签订合同的方式予以明确 ...
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保障。二、工作安排（一）继续发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单（以下简称“黑名单”）（卫生部会同有关部门）。1．完善“黑名单”的收集、 行业诚信和自律规范，进一步落实企业食品安全主体责任，增强企业诚信守法意识，促进食品生产经营单位不断完善自身管理制度，全面履行企业社会责任。 （二）部门 ...
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发挥社会监督作用 各分局要运用多种舆论工具，广泛宣传；要将食品安全知识宣传进入社区和食品生产经营单位。要严格执行新闻发布纪律，检查情况要及时整理上报市局 桌以上的大型宴席餐饮单位实行申报备案制度，在节日前对申报的餐饮单位负责人和食品卫生管理人员进行培训，发放《大型宴席食品安全操作指南》，督促其落实各项 ...
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，并建立企业内部食品质量安全岗位责任制。食品生产加工企业应当建立完善的质量管理体系，制定并实施进货验收制度、技术文件管理制度、生产过程质量管理制度、产品质量 市、县区质量技术监督部门应当根据日常监管和消费者反映情况，对质量问题突出的食品生产加工行业不定期实施质量监督抽查，并将抽查结果向社会公布。第三十 ...
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第一条为鼓励社会公众积极举报各类危害食品安全的违法违规行为，及时消除食品安全隐患和危害因素，规范全市食品安全举报奖励制度，根据有关规定，结合钦州实际，制定 或其代表、委托人以及属申诉案件的举报不适用本办法。第十七条负有食品安全管理职责的部门工作人员的配偶、直系亲属的举报，以及情报源于上述部门的工作人员 ...
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事故应急处置工作。整合现有资源，提高应急处置效率。分级负责，协调配合。食品安全事故实行属地管理和分级负责的原则，按照职责分工，密切合作，认真落实各项应急处置措施 分管市领导签发，必要时上报省食品安全委员会。3.3.4责任报告单位。（1）农产品种植（养殖）和食品生产、加工、流通企业及餐饮单位。（2）食品 ...
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的审批意见、排污申报登记注册证、各种质量认证及获得荣誉证书情况等。(二)企业人员情况。包括单位从业人数、专业技术人员数，获得初、中、高级专业 三)商品召回制度。(四)企业食品安全管理制度。(五)处理消费者投诉制度。(六)客户服务、消费者投诉处理程序及记录样本。(七)在售食品的备案信息，包括生产、供应商 ...
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