环节的监督检查覆盖率达100%；食品卫生监督量化分级管理制度实施率达100%；食堂和县城以上餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度，杜绝使用病死或者死因 ，降低群体性食物中毒事件发生率。（十一）食品安全信用体系建设全面推进，食品生产、经营、餐饮企业建立质量档案和食品安全监管信用档案。（十二）全面启动 ...
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产品质量和食品安全工作，通过各级各部门和广大企业的不懈努力，我市产品质量水平稳步提高。但是，也要清醒地看到，我市一些企业管理水平不高、生产条件差 控学校、建筑工地等集体食堂群体食物中毒事件。(六)建立统一、科学、权威、高效的产品质量和食品安全信息发布制度。有关监管部门要按照职责分工，稳妥发布产品质量和 ...
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的名称、生产厂家、价格等违规行为的散装白酒经营者要进行严肃处理。 (四)严把餐桌关。 实施餐饮单位风险分级和信誉度分级管理制度，严格餐饮业食品卫生监管 、检验检测方法标准以及包装、运输、贮存标准的制定。 五、加强产品质量和食品安全检验检测平台建设 各级行政主管部门应当依据有关法律法规和规定设置、授权或 ...
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。 四、严格餐饮消费监管 （十五）继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。对餐饮业全面实施量化分级管理。加强餐饮单位和学校食堂粮、油、米、面的索证 网、监管责任网、群众监督网建设，开展“农村食品安全示范县”活动，鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通方式改造发展农村食品经营网点，提高统一配送率。 （十九） ...
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各部门、各直属机构，中央、省属驻巢各单位，市开发区管委会：经市政府同意，现将《2007年巢湖市食品安全专项整治方案》印发给你们，请结合实际，认真 信息平台》简易应用软件，努力提高监管效率。严格食品经营者质量管理责任，健全不合格食品退市制度。健全流通环节食品安全监管网络。加大12315进乡镇、进农村、进 ...
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原料使用及餐(饮)具消毒状况有根本好转；市区餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，创建A级单位5家以上，量化达标率90%以上；餐具消毒抽检合格率超过 、早预防、早整治、早解决。(三)引导企业真正成为食品安全第一责任人。各级各有关部门要规范企业生产、经营行为，督促企业承担社会责任，坚决杜绝不合格 ...
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示范县创建工作动态。强化食品安全信息的管理和综合利用，建立定期统一发布制度，编制年度食品安全状况报告。2、信用体系建设。在种植养殖、生产加工、流通销售、 ，无照经营现象得到有效遏制。 2、全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。制定并落实推进量化分级管理计划，完成上级业务部门下达的目标任务。严格 ...
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85%以上。食品生产领域基本食品质量监督抽查合格率提高5个百分点;生猪进点屠宰率达到85%以上。(三)全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。餐饮单位、学校食堂 的企业要立即责令停产整顿,多次抽查不合格、不具备生产条件的要依法吊销证照。2.加强食品原料质量安全监管。强化日常巡查、专项抽查、专项整治等监管 ...
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。（四）餐饮消费和保健食品质量安全整治。（市卫生局牵头）1．全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，进一步规范卫生许可和监督工作，加强对 （四）落实责任，严格追究。按照构建“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者作为第一责任人”责任体系的要求，充分发挥监察部门的作用，对 ...
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等的滥用情况加大产品质量抽查力度，落实食品添加剂生产和使用备案管理制度；严格食品生产许可证、卫生许可证和食品安全标志的发放管理，加强对获证企业的监管，确保 个人健康和餐饮场所卫生状况的监督检查，进一步实施食品卫生监督量化分级管理制度，对大中型餐饮单位拒不接受量化分级管理的要依法整治。3、贯彻执行《散装 ...
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