预防和控制重大食物中毒事故的发生；（八）逐步建立健全消费领域食品安全信用体系。三、工作任务（一）在餐饮单位、集体食堂、学校食堂（包括幼儿园）全面实施食品卫生 服务，帮助其规范内部管理、调理布局，改善设施、设备条件，消除食品安全隐患。第三阶段：执法检查、注重实效。坚持集中打击与日常监督相结合，重点打击与 ...
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。每季度对主要商场或食品批发商的进口食品进行检查,重点检查进口食品标签及报关检验情况;加大对违规经营企业的查处力度,对违规、食品安全卫生指标不达标和有 、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度,保证进货渠道合法,确保货源质量安全。(四)抓好消费环节的食品安全。深化餐饮服务和集体供餐企业 ...
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出口商品侵犯知识产权行为的打击力度，强化对侵权行为的风险管理，采取先进的检查手段，提高查获侵权货物的能力和效率，遏制假冒和盗版商品的国际流通。（ 安全主体责任和监管责任。（七）开展餐饮服务业食品专项整治。切实加强监管能力建设，建立健全餐饮食品安全监管制度。开展调味料和食品添加剂使用整治，严厉查处餐饮 ...
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制品特别是馒头、煎饼类生产企业、生产小作坊进行监督检查，及时发现和严厉查处质量安全制度不健全、执行制度不严格、滥用染色剂、防腐剂、甜味剂和使用回收 以及全市小餐饮店的食品安全专项整治，加强对餐饮消费环节食品添加剂、食用油脂、一次性筷子、集中消毒餐饮具等购进、使用情况及餐厨废弃物处置的监督检查，全面防控 ...
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，由有关部门按照相关涉外预案实施。5.6.2 建立举报制度任何单位和个人有权向市有关部门举报重大食品安全事故和隐患，以及相关责任部门、单位、人员不履行 经营场所、设施，控制事态进一步发展。市市场监督管理局主要负责生产、流通和餐饮消费领域的食品安全事故的调查处理。市农业和渔业局主要负责生产环节农产品质量 ...
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，由有关部门按照相关涉外预案实施。5.6.2 建立举报制度任何单位和个人有权向市有关部门举报重大食品安全事故和隐患，以及相关责任部门、单位、人员不履行 经营场所、设施，控制事态进一步发展。市市场监督管理局主要负责生产、流通和餐饮消费领域的食品安全事故的调查处理。市农业和渔业局主要负责生产环节农产品质量 ...
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和使用行为。在生产环节，重点检查生产企业使用的原料、食品添加剂以及加工工艺，企业是否严格执行食品生产许可管理制度，是否按照食品安全标准组织生产；是否严格执行进货 登记，统一存放，严格领用，并按照有效期使用。餐饮服务单位自行配制食品调味料，其原料必须符合食品安全要求，并有合法进货渠道和产品质量合格证明。 ...
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%；食堂和县城以上城市的餐饮单位100%建立原料进货索证制度；食品召回覆盖面达到80%；食品生产企业专项检查覆盖面达到95%；重大食品安全事故处理率达到100%。（ ）加强在用医疗器械监管。加强在用医疗器械调研，制定在用医疗器械监管制度。加强对医疗器械使用年限、产品报废标准的技术研究，建立在用医疗器械 ...
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有效；指导和督促流通环节的食品经营者依法建立并落实进货检查验收、索证索票、购销台账等食品安全管理自律制度；组织对各类上市食品的质量进行监测和抽查； 农村食品进货渠道的管理。进一步强化餐饮卫生监督量化分级管理制度，完善食品卫生索证管理和卫生监督结果公示制度。以食品、农资、日用消费品为重点，加快产品质量 ...
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。（二）认真开展食品安全检查。各监管部门要在职责范围内开展认真的检查，重点放在食品种养殖环节、生产加工环节、市场流通环节、餐饮消费环节，包括现场 要认真实施农产品质量安全例行检测制度，监督检查农产品质量标准的执行情况，加强农产品质量安全检验检测体系建设，依法查处危害食品安全的初级农产品安全案件。市质监 ...
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