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完成情况、食品安全整顿工作情况、区食安委工作开展情况、各项专项整治情况、投诉举报受理和查处情况以及辖区食品安全事故发生情况进行督查。从检查情况来看,各区 严厉打击销售、使用不合格食品或食品原料的行为。四是加强落实餐饮服务单位量化分级管理制度,突出抓好学校食堂、工地食堂食品安全监管,全面推进实施a级餐饮 ...
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完成情况、食品安全整顿工作情况、区食安委工作开展情况、各项专项整治情况、投诉举报受理和查处情况以及辖区食品安全事故发生情况进行督查。从检查情况来看,各区 严厉打击销售、使用不合格食品或食品原料的行为。四是加强落实餐饮服务单位量化分级管理制度,突出抓好学校食堂、工地食堂食品安全监管,全面推进实施a级餐饮 ...
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餐饮企业、集体用餐配送单位全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,有效控制重大食物中毒事故的发生;9.建立完善食品安全事故处理系统,发挥12345举报投诉网络 对乡镇及城乡结合部的日常卫生监督,加强食品行业卫生许可证的审核发放以及举报投诉案件的调查处理,推动卫生监督防线下沉和前移,更好地发挥监管作用。 ...
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原辅料进货把关,生产过程,食品添加剂的储存、使用、管理,食品标签标识管理,以及出厂检验和记录等制度落实情况,督促食品生产企业依法组织生产、落实质量安全 ,以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种,有针对性地组织开展食品安全监督 ...
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渝规审发27号重庆市餐饮业服务质量规范(试行)第一章总则第一条为进一步加强餐饮行业的管理,规范经营行为,提高行业整体服务水平,促进行业快速、协调、健康发展, 及时上交管理人员,做好登记,妥善处理。第十一条对顾客投诉要态度诚恳,礼貌接待,不推诿、争吵,做好记录,及时处理。对顾客反映的问题,做到件件有落实 ...
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、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。(市工商局牵头)(四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可证和监督工作, ,实行首问责任制并建立与相关部门的联动受理机制。接到举报投诉后,要在30 分钟内将具体内容送达到相关部门。有关部门要及时处理,迅速办 ...
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餐饮经营单位、学校食堂100%建立原料进货索证、验收制度,县级以上城市餐饮经营单位食品卫生监督量化分级管理制度实施率达95%以上。杜绝使用病死或者死因不明 在狠抓产品质量、保障食品安全等方面做出的努力和采取的有效措施。完善举报投诉制度,广泛发动和正确引导公众参与,形成生产安全产品、销售安全产品、使用 ...
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主管部门或者相关部门按照有关规定给予举报人或者投诉人奖励。第三十三条受理举报或者投诉的部门及其工作人员应当为举报人或者投诉人保密。举报人或者投诉人及其亲属的人身、财产 十、二十三、二十八条规定,从事餐饮服务的经营者以及食堂未建立进货查验制度和台账的,由卫生行政管理部门处以五千元以下罚款;从事肉制品加工 ...
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注意邮轮旅游的安全注意事项、风险警示、礼仪规范、民事责任与义务、免责事项、投诉电话、法律救助渠道等内容。邮轮码头应当协助在公共场所宣传明示有关内容。发生邮轮延误 。从事农家旅游经营的客房数、经营面积等超过规定标准的,执行国家和本市旅馆业管理制度。第六十二条旅馆、景区(点)和其他旅游经营场所,应当在醒目 ...
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。鼓励企业制定严于国家标准的食品安全企业标准。推进食品安全标准管理机构建设,完善标准管理制度,严格食品安全国家标准审评,加强标准制定中的风险评估工作, 农产品质量安全、粮食质量安全、食品生产加工和进出口食品风险、保健食品质量安全、餐饮消费环节食品风险、食源性疾病等监测数据、有毒有害物质及其毒理学数据和 ...
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