、福建出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局、福州铁路办事处负责,制定部门监管对象食品安全信用基础数据标准及格式,并报送省质监局。(五)由省质监局牵头, 量化分级管理分级情况、监督检查及其他有关信用信息,及时、全面、准确地向省食品药品监督管理局报送。(十二)由省农业厅负责,汇总本系统全省生产经营单位 ...
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要亲自过问,分管领导要具体抓,层层落实责任制和责任追究制。要强化企业作为食品安全第一责任人的责任,规范企业经营行为。各相关监管部门要按照职能分工,各司其职、 推行屠宰加工企业分级管理制度,开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作。关闭不符合标准的屠宰加工场,严厉打击私屠滥宰、加工注水肉等违法犯罪行为。继续 ...
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推行屠宰加工企业分级管理制度,开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作。关闭不符合标准的屠宰加工场,严厉打击私屠滥宰、加工注水肉等违法犯罪行为。继续 的通知》(国办发〔2007〕28号)、《河南省人民政府办公厅关于印发2007年全省食品安全专项整治方案的通知》(豫政办〔2007〕46号)。四、指导思想和 ...
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监测工作。在全省17个市进行3次蔬菜农药残留例行检测;开展水产品质量安全监控抽样检测、水产品药物残留监控抽查和海水贝类监控,加大水产苗种检测力度; 体系,通过签订责任书、落实考评奖惩制度等措施,规范评价考核程序、细化评价考核标准,定期评估食品安全状况,层层落实食品安全责任制和责任追究制。2.积极开展 ...
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在实施例行检测制度的基础上,全面加强蔬菜农药残留田间快速检测,提高蔬菜安全水平。加强生猪“瘦肉精”及其替代品检测,杜绝本市生猪养殖喂饲“瘦肉精”及其替代品 过氧化值的现场(快速)检测方法》等地方标准的制定。提高食品安全检测水平,丰富现场监管技术手段,增强食品安全事故应急处置及重大保障能力,完善监管信息 ...
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的办事机构,市应急领导小组成立后,应急办公室工作立即启动。办公室主任由食品药品监管局副局长担任,副主任由应急成员单位农业局、卫生局、质监局、 事故时,受应急工作办公室或者食品安全综合监管部门委托,立即采集样本,按有关标准要求实施检测,为食品安全事故定性提供科学依据。?(五)物资及经费保障?市人民政府 ...
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生产经营主体准入关,始终坚持先证后照,坚决依法取缔无照经营。对涉及食品生产、销售的企业和个体工商户的经营资格进行全面清理。主要内容包括证照是否 遵守相关法律法规和有关规定,严格执行食品安全国家标准、行业标准和地方标准,切实加强和改进安全管理,建立健全食品安全管理责任制,完善有关操作规程。 (五)加强 ...
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肉、病死畜禽及产品上市销售,保证出厂肉品质量合格率达到100%,确保畜禽产品安全。3、从源头抓起,强化兽药、饲料(添加剂)生产经营监管力度,严禁制售和 及要求等,形成生产者、经营者、管理者知晓的信息披露制度。(4)食品安全信息标准制度:做到食品安全信息的互联互通,保障资源共享,避免重复建设和资源浪费。 ...
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处罚方式进行惩戒,构成犯罪的依法追究其刑事责任。(六)制定完善食品安全信用标准食品安全信用标准是食品安全信用信息征集、评价、和披露工作的基础。为实现 要从保护广大人民群众的根本利益出发,进一步提高认识,加强领导,切实把食品安全信用体系建设纳入政府工作重要议事日程,列入经济社会发展规划和社会信用体系建设 ...
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种植、养殖基地的建设进行指导和监督。第十条农产品种植、养殖基地应当实行农产品安全跟踪制度。制定生产技术规程,建立生产记录档案,记载农药、肥料、兽药、 监督企业和行业的检测活动,建立食品安全快速检测处理机制,配置流动食品安全监测设施。发现不符合强制性标准等质量卫生安全要求的食品可以进行现场监控和封存处理 ...
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