、零售市场标准化建设。深入开展“三绿工程下乡”活动。四、严格餐饮消费监管（十三）继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业及乳制品、婴儿配方 负总责，层层落实责任制和责任追究制。定期评估食品安全状况，研究制订相应监控措施，狠抓落实并加强监督检查。加大食品安全监管经费投入，加强基础设施建设。支持 ...
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整治行动方案》部署，全国产品质量和食品安全领导小组将在2007年12月底前组织对全国专项整治工作进行督查验收。为做好餐饮消费安全专项整治总结验收工作，在今年年底 的问题，全面落实其100%建立原料进货索证制度的要求。要针对前一阶段发现的薄弱环节，对专项整治工作进行再检查、再指导、再规范，集中力量，加大 ...
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实施意见》，积极提升食品安全水平，结全我市实际，制定本方案。一、工作重点和整治目标着力围绕食品源头污染治理、生产加工、市场流通、餐饮消费四个重点环节 无照经营行为；在重点市场和重点区域全面推行企业自律制度，尤其是健全和完善进货检查验收、购销台账制度，强化企业作为食品安全第一责任人的意识。严格不合格食品 ...
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生产主要设备、设施清单；（四）专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。第十四条 申请保健食品、特殊医学用途配方 县级以上地方市场监督管理部门应当将食品生产许可颁发、许可事项检查、日常监督检查、许可违法行为查处等情况记入食品生产者食品安全信用档案，并通过国家企业信用 ...
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的，应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案。 第二十六条餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的 规范等要求的，应当及时调查处理。监督检查的结果应当向社会公布。 第六十五条国家实行食品安全违法行为举报奖励制度，对查证属实的举报，给予举报人 ...
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对食品流通环节违法行为的举报，由当地工商部门受理；对餐饮服务环节违法行为的举报，由当地餐饮服务监管部门受理；对生猪屠宰环节违法行为的举报，由当地商务部门 和管理情况应当接受审计、财政、监察等部门的监督检查。第十七条 各级食品安全监管部门应当严格执行举报保密制度，按照国家保密规定管理举报材料和记录。未经 ...
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镇）政府所在地建立2-3个、行政村建立1-2个食品安全示范店。（四）建立食品经营主体信用分类监管制度，依据守信、警示、失信和严重失信等不同情况进行 食品市场专项整治活动1．加强对农村集贸市场和餐饮单位的食品卫生监督检查。加大对无卫生许可证、营业执照经营食品、餐饮的违法行为，以及经营掺杂使假、无生产日期 ...
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全过程监管链条；建立从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条；建立产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任追究体系。强化对农村和城乡 和检验体系，完善有关制度，落实产品全登记、检验全记录的措施，切实提高产品和食品安全水平。依法从事生产经营活动，依法接受监管部门的监督检查。使用的原料、 ...
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指标，市、县、乡三级政府要层层签订产品质量和食品安全工作目标责任书，落实监管责任和责任追究制度，支持监管部门依法进入生产经营场所履行职责，组织应对产品 严肃处理。 (四)严把餐桌关。 实施餐饮单位风险分级和信誉度分级管理制度，严格餐饮业食品卫生监管。卫生部门要重点监督检查学校、建筑工地食堂、社区校ㄍ馆 ...
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对我省产品出口的影响降到最低限度。四、形成全社会重视产品质量和食品安全的良好氛围(十五)督促引导企业提高产品质量。积极引导企业根据国内外市场变化 各监管部门依法履行职责,为产品质量和食品安全监管工作开展创造良好条件。(二十)严格落实执法责任追究制度。加强行政监察和执法监督检查,纠正和查处重审批、轻监管 ...
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