小餐馆、个体门店及学校食堂、建筑工地食堂等的监督检查,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。加大对校园周边地区饮食摊点的清理力度,依法查处取缔无证经营 底数,坚决取缔未经批准生产儿童食品的加工点。进一步完善儿童食品的准入条件,建立健全既能确保食品安全,又有利于经济发展的儿童食品企业管理规范,实行严格的 ...
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继续推进“食品安全行动计划”,贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,严格食品生产经营 质量、守法经营的先进典型,有选择地曝光典型案件,震慑违法犯罪分子。开展食品安全进学校、进社区、进农村、进企业活动,进一步营造人人关注、人人重视 ...
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调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品实行质量安全市场准入监督管理,根据国家质总局的统一部署,我局从今年9月1 、饮料、调味品(糖、味精)等4类食品实施质量安全市场准入制度。9月1日至9月15日,向社会进行公告;对有关生产企业进行审查通则和细则的培训。9月 ...
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出厂检验,督促企业严格按标准组织生产。鼓励食品生产加工企业实行良好的生产质量规范(GMP)和建立以危害分析关键控制(HACCP)技术为基础的食品安全管理系统,提高 (摊)的监督检查力度,强化对餐饮业和食堂从业人员健康管理的监督检查,完善监督抽查和食品卫生例行监测制度,防止食源性疾病的发生。5、加快“两 ...
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安全生产秩序,实行持证上岗制度。鉴于烟花爆竹生产的特殊性,企业的建制和主要人员的配备要相对稳定;企业领导人、烟花生产技术员、安全生产管理人员必须经过自治区有关部门 防范投毒措施,并指导建立原料采购索证、防范投毒和有毒有害物质污染食品的管理制度,对肉、青菜及配料要验收把关,对青菜农药残留检测要推广使用 ...
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接壤部和集贸市场为重点区域,切实抓好食品源头污染治理;坚决取缔无证无照地下食品加工窝点;严格实行“先证后照”与生产许可证管理制度;加强市境道口和批发零售 基本情况,分类建立企业食品安全档案。进一步规范食品企业的法定前置条件审核、经营场地勘察、企业名称和企业经营行为,对证照不全、实际生产或经营范围超越 ...
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标准,未有国家标准的,由质监部门会同发展改革、农业(水产畜牧)、卫生、商务、食品药品监管等部门,提出制定和修订地方标准意见并抓紧实施。充分发挥农业(水产 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心,通过政府监管、行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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企业监管,严格执行巡查、回访等制度,推行食品安全监督分类分级管理,推动企业HACCP质量认证,督促企业生产合格食品。严格对出厂食品质量的抽检,严厉查处使用非 监管加大生猪屠宰场专项整治力度。经贸部门要加强对屠宰场的规划、布点等行业监督管理,今年内要建成1家年屠宰活猪300万头的大型现代化肉类加工中心, ...
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制度。建立食品安全信用分类管理和奖惩制度。各食品安全监管部门要充分发挥食品信用体系的作用,建立食品分级管理机制,根据食品生产经营企业食品安全信用评价结果,分成 年9月-2005年10月)1、通过新闻媒体,进行诚信宣传;召开由食品生产者、消费者、经营者参加的诚信体系建设动员大会,倡导诚信道德。2、开展 ...
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的发放和日常监督管理;对学校食堂、餐饮单位、食品添加剂生产企业的食品安全工作进行监督检查,推行食品卫生监督量化分级管理制度,加强对食品卫生质量的监督 的副组长签发,印发领导小组成员及与会议决定事项有关的单位。(二)信息报告制度领导小组成员单位要及时向领导小组办公室报送有关情况和重要信息,领导小组办公室 ...
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