农副产品批发、零售市场标准化建设。提高流通组织化程度和现代化水平。（四）严格餐饮消费监管。继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业及乳制品、婴儿配方 定期开展整治品种的检测和评价，评估分析当地的食品安全状况，针对主要问题制订、落实相应监控措施，并加强监督检查，使整治工作取得切实成效。（四） ...
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的市场检查与查处工作。（七）强化食品经营者“经济户口”管理。严格食品经营主体准入，完善食品经营者“经济户口”管理、信用分类监管制度，大力推广我市《工商所食品安全监管 学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。五、突出抓好农村食品安全（十）深入开展“农村 ...
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指标，市、县、乡三级政府要层层签订产品质量和食品安全工作目标责任书，落实监管责任和责任追究制度，支持监管部门依法进入生产经营场所履行职责，组织应对产品质量 处理。（四）严把餐桌关。实施餐饮单位风险分级和信誉度分级管理制度，严格餐饮业食品卫生监管。卫生部门要重点监督检查学校、建筑工地食堂、社区小餐馆和 ...
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，制定考核细则和实施方案，报市食品药品安全协调委员会同意后实施;严格落实食品安全责任制和责任追究制，坚持实施食品安全责任书制度，推动落实市、县、乡3 、社区、建筑工地、生猪屠宰场等为重点场所，加大执法检查力度，严厉查处违法违规生产经营假冒伪劣食品的行为，巩固扩大食品安全专项整治成果。(三)突出抓好农村 ...
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安全宣传和社会监督，要建立健全并认真落实节日期间值班及信息报告制度，按照《云南省重大食品安全事故应急预案》的要求，及时报告和处理节日期间发生的各类重大 (店)、宾馆、饭店、批发市场、零售市场等经营场所的防火等各项安全检查，确保疏散通道安全畅通，消防设施完好有效，防火应急预案切实可行。 五、密切关注市场 ...
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食品入市质量关。积极引导和督促食品经营者落实七项自律制度，确保流通环节食品质量安全。(九)深入开展食品安全专项执法检查。围绕粮、肉、蔬菜、水产品、奶制品、 。严厉查处无卫生许可证生产、经营食品和餐饮服务的违法行为。在2006年几个重要节日期间分别开展集中执法行动。 六、完善食品安全监管机制(十四)加强 ...
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和食品卫生质量购销档案，以及宾馆饭店和餐饮业信誉档案和评估机制，将食堂、餐饮单位从许可进入市场到企业运行过程的监管情况，逐步实行电子信息化管理。市质监局 提供坚强有力的保障。5、市食品安全协调委员会组织有关部门对食品生产、经营企业的各项食品安全制度落实、档案建立等情况进行检查、指导，了解进展情况，及时 ...
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食品安全专项整治行动方案》和国务院产品质量和食品安全领导小组办公室第六次会议精神，为做好对餐饮消费安全专项整治工作，我部定于2007年12月对天津市等10省 、推行量化分级管理、建立索证制度以及规范农村餐饮消费安全等工作情况。（三）专项整治工作取得的经验和典型做法，专项执法检查情况。（四）专项整治验收 ...
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制定苏州市食品安全专项整治工作实施方案如下。一、指导思想以实施食品放心工程为主线，进一步加强制度建设，紧紧围绕食品“种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费” 、兽药残留等检测信息；质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联合发布市场食品质量监督检查信息。普及食品安全知识，切实增强消费信心。努力营造人人关心 ...
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组织领导，强化部门职责，落实监管责任，形成监管合力；紧紧围绕食品安全热点、难点问题，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、专项整治与 安全信用体系建设试点工作，抓好肉制品、蔬菜、乳制品、餐饮等行业和临淄、周村、沂源等3个区县的食品安全信用体系建设试点工作，总结经验，完善措施， ...
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