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小组和家长委员会代表要对备选供餐企业进行实地考察,与企业共同研究商定营养餐收费标准及每周营养带量食谱,最终选定为本校送餐的企业。3.学校每日严格按照订餐 教育督导部门要将学校食品安全工作纳入体育卫生专项督导评估项目。(二)学校要加强对学生在校集体就餐日常监督。主要措施包括:公布配餐标准和食谱、成本构成 ...
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积极参与课题研究,努力形成高质量、高水平的研究成果,推动监管工作不断向纵深发展。(二)深入调研,大胆创新。各地要认真分析当前餐饮服务食品 责任体系研究5.餐饮服务食品安全监管体系研究6.餐饮服务食品安全标准体系研究7.餐饮服务食品安全检验体系研究8.餐饮服务食品安全操作规范实施情况调查研究9.餐饮服务 ...
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,解决集体用餐供需双方信息不对称的问题,保障企业员工、学生和大型集体用餐的食品安全,特制定本办法。第二条我市集体用餐配送企业的公布工作按照“政府倡导、用餐配送 (以下简称市食安办)组织实施,市食品安全有关监管部门和食品安全有关专家共同参与,按照本办法规定的程序和标准对申请企业进行核查,被确定的企业名单 ...
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安全信用体系建设的首批试点单位,希望这些试点企业作为示范单位对本行业食品安全起到带动作用。现将有关内容通知如下: 一、试点单位名单粮食行业(6户):西安市 (一)发挥行业的龙头带动示范作用,认真遵守食品安全方面的法律法规。(二)严格执行产品的行业标准,认真填写食品安全信用方面的示范文本,每季度将企业的 ...
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(含食用农产品,下同)生产经营单位和个人必须诚信经营,严格执行食品安全法律法规和有关标准,切实履行食品安全主体责任。严禁使用各类非法添加物,规范使用食品 贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员,以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人,一律移送司法机关依法从重从快惩处。四、严禁 ...
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是当前市场的突出问题的情况下,保障市场供应工作仍不可掉以轻心。各地经贸部门和食品安全监管部门要站在讲政治的高度,充分认识节日市场供应保障工作的重要性,增强 》。按商务部部署,开展适度包装、节约资源专项工作,对经营单位执行月饼等商品标准情况进行检查。五、加强监测,及时掌握两节市场运行情况各设区市经贸委( ...
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及时反馈总局通关业务司和执法督查司。 二00七年十二月七日 全国质检系统产品质量和食品安全专项整治工作检查方案 一、指导思想坚持以学习贯彻党的十七大精神为指导, 局要紧紧按照本方案的要求,结合当地实际,认真组织,立即做出具体安排,在标准上严格对照本方案要求,在内容上既重结果,也重过程,确保各项工作要求 ...
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。集体用餐单位要建立稳定的食材供应渠道和追溯记录,保证购进原料符合食品安全标准。严格落实网络订餐平台责任,保证线上线下餐饮同标同质,保证 ,减少制度性交易成本。推进农产品认证制度改革,加快建立食用农产品合格证制度。深化食品生产经营许可改革,优化许可程序,实现全程电子化。推进保健食品注册与备案双轨运行, ...
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设备或者设施;(四)具有合理的设备布局和工艺流程;(五)具有执行的食品安全标准;(六)具有食品安全管理制度。第四十六条 申请小作坊生产核准的,应当 排放方案;(六)有控制污染和突发事件应急预案;(七)法律、法规和国家强制性标准规定的其他条件。第六十三条 市级市容环境卫生行政部门应当通过招投标等公平竞争 ...
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。3.风险管控水平明显提高,基本建立起以风险评估为基础的防御体系。食品污染物和有害因素监测覆盖全部县级行政区域,监测点由344个扩大到2870个;监测 评估,建立相关评估模型和数据库,获得我国污染物暴露评估国家参数。三是在食品安全标准研究方面,重点开展重要污染物、真菌毒素、致病微生物等相关基础性研究和 ...
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