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、有机食品认证证书和标志。第十四条市人民政府根据本市生鲜食品安全管理的需要,公布实施重点监督管理的生鲜食品名录(以下简称重点名录)。本市对列入重点名录的生鲜 第十八条第一款规定,经营者未建立进货查验制度,或者未按规定将经营的生鲜食品名单纳入工商行政管理部门生鲜食品安全监管系统的;以及违反第十八条第三款 ...
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行政管理部门牵头)(五)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度,严厉查处采购、使用病死或死因 畜、禽及其制品行为。(卫生部门牵头)(六)易造成群发性食品安全问题及监管难点整治。制定建筑工地食品安全管理规定,加强日常检查和监管,建立完善的食品 ...
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标准。任何单位和个人不得限制符合安全标准的食品进入本市。第八条 市人民政府根据本市食品安全管理的需要,公布实施重点监督管理食品名录(以下简称重点名录)。本市对列入 的食品;(二)指导并督促经营者执行进货检查验收、索证索票等与保障食品安全有关的制度;(三)制止不符合本规定第十四条、第十五条规定的食品、 ...
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安全的法律、法规、规章,建立并健全地方性食品安全相关制度,实行食品安全监管目标管理责任制,明确各部门及有关人员的责任,并列入年度工作考核内容。(三) 责任人作出行政处分决定。第十二条监察部门依照有关法律、法规的规定,对各级政府和政府部门及其工作人员履行食品安全管理职责实施行政监察。第十三条对特别或重大 ...
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食品质量的监管,保障人民群众身体健康和生命财产安全,在开展食品流通环节专项整治中推行市场食品准入的管理制度。现结合我市实际,提出如下工作意见: 一、 (简称供货方)建立购销挂钩关系,明确供货主体和供货产品质量责任的,允许建立优质食品进入市场的快速通道,凭购销挂钩协议及证明供货方产品票据进入与之挂钩的 ...
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逐步健全食品安全检测机构,开展以速测为主的安全检测。 (四)抓好消费环节的食品安全管理 对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂,特别是小餐馆、个体门店,要加强检查和监督。要在市(县)区各所学校食堂、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,覆盖面达到90%以上。要认真贯彻执行《散装食品卫生管理 ...
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食品卫生许可证”,区工商局发放营业执照。2、建立管理制度。一是建立责任制度,通过签约落实企业法定代表人在食品安全,消防安全,环保等方面的责任制。二是建立培训 用浅色瓷砖或其他防腐蚀材料装修,高度为1.5米以上。5.8通风与采光食品加工场所仓库应当通风良好,必要时采用机械通风。采光应当满足生产的需要。5 ...
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、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管,负责食品生产加工环节的卫生许可。推行食品卫生监督量化分级管理制度;进行食品卫生监测、检验和技术指导;协助培训食品 。10、教育部门:负责各级各类学校食堂的食品安全管理,特别是食堂卫生达标和食品采购的督查与管理。普及学生食品安全健康教育;协助有关部门清理学校周边违规 ...
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防疫、检疫等情况。第十条生鲜食品种植、养殖基地应当建立生鲜食品安全检验制度,对其生产的生鲜食品进行质量安全检测,符合安全标准的出具检验合格证明。第 食品认证证书和标志。第十四条市人民政府根据本市生鲜食品安全管理的需要,公布实施重点监督管理的生鲜食品名录(以下简称重点名录)。本市对列入重点名录的生鲜食品 ...
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管理规范,分地区、分类别进行试点,全面推广食品卫生监督量化分级管理制度。(三)主要措施1?强化对食品源头污染的治理农业、畜牧业、环保部门要加强农业投入品 严惩制假售假违法犯罪分子。4?抓好消费环节监管卫生部门要突出学校食堂和餐饮业食品安全管理,对学校食堂进行一次突击检查,发现问题,立即整改,并逐步完善 ...
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