食品流通、餐饮服务和畜禽屠宰行业管理，做好食品安全宣传工作。节前要集中开展一次食品清仓查库活动，采取企业自查与主管部门抽查相结合的方式，重点检查批发 2006年5月1日至7日启动城市生活必需品日报制度，节后自动恢复周报制度。同时，启动黄金周市场信息网上报送制度，请各地商务主管部门按照《关于启动黄金周 ...
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就餐人数在200人以上的，还需进行开业前消防安全检查，以上检查验收合格的方可投入使用或开业。第五条餐饮服务企业应制订突发事件应急预案，并每半年进行 十二条高层建筑的燃气应采用管道供气，禁止使用瓶装液化石油气。设置在地下的食品加工餐饮等部位禁止使用液化石油气作为燃料。对燃气管道、燃气管道自动切断阀、调压 ...
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等违法行为，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度，切实保证节日市场食品安全。 二、高度重视，抓好流通领域安全生产工作各级商务主管部门要配合 事故隐患。加强对商场(店)、宾馆、饭店、批发市场、集贸市场等经营场所的各项安全检查，确保疏散通道畅通，消防设施完好有效，制定和完善应急预案，防止不安全 ...
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的激励机制，吸引各类优秀人才从事卫生监督工作， 为下一步探索建立等级监督员制度积累有益经验。（三）进一步提高执法能力和水平。各地要按照2011-2015 年 保障水平为目标，以解决危害城乡居民主要健康问题为重点，加强履职管理和督促检查，保障食品安全与卫生监督 职责依法全面落实。二〇一〇年十二月十三日...
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安全专项整治行动方案的通知》(国办发(2007)57号)要求，现就本市产品质量和食品安全专项整治行动制定如下方案。一、主要任务和工作目标通过对重点产品、 流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系、责任追究体系和覆盖全市的产品质量监管网络。专项整治行动要将监督检查与制度建设 ...
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。逐步实现食品生产加工、流通环节的电子监管网，进一步完善生产流通系统网站、综合办公管理系统、质监业务数据库、CQS系统、综合监管、生产、流通、餐饮系统 筵席的监督管理，建立申报、指导、留样制度。 ――针对重点地区、重点环节和重点产品继续开展食品安全专项监督检查活动。围绕节假日、重大经贸活动、大型文化 ...
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安全管理各项规定，严格执行索证索票、购销台账、不合格食品退市、召回制度，确保节日上市销售食品安全。四、加强监测，及时掌握两节市场运行情况要充分发挥市场运行 与上年同期进行对比分析。（2）10月1日-10月7日所在地区重点零售、餐饮企业销售和经营情况，并与上年同期进行对比分析。各地要在辖区内选择规模比较 ...
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、三级监管、四级网络”的监管模式，建立健全了市、区（县）两级食品安全联席会议制度。调整后监管环节减少，各部门职能清晰，行政许可与日常监管职权相一致 时期，开展针对超市卖场、大型餐饮、集体供餐等领域及重点食品的专项检查行动，保持监管高压态势，确保期间不发生重大食品安全事故。畜禽屠宰加工行业专项整治严厉 ...
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食品流通，餐饮服务和禽畜屠宰行业管理，做好食品安全宣传工作。春节前要集中开展一次食品清仓查库工作，采取企业自查与主管部门抽查相结合的方式，重点检查批发市场 应依法严肃查处。各区要采取各种措施，净化节假日市场，保障上市销售食品安全。四、建立节日期间专人值班制度元旦、春节期间，各区经促局（新区经服局）、各 ...
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以亚运会赛场周边、游客集中场所以及大型商场超市、批发市场、集贸市场和亚运会定点宾馆、大型餐饮、娱乐场所为重点区域，切实强化商品市场日常巡查和有关服务领域监督 监管工作的宣传，严格按照国家规定发布亚运会食品安全信息。要严格责任制度和责任追究制度，采取重点督查、交叉检查、明察暗访等办法，一级抓一级，层层抓 ...
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