力量、组织人员培训，以及调查设备采购等工作。2012年底前，全面完成国家基本药物所需中药原料资源调查和监测项目任务。五、监督管理（一）加强项目调度。 按照项目建设计划书的进度要求，对项目实行动态管理。（二）健全管理机制。项目承担单位要建立健全项目管理、财务管理等制度机制，保障项目顺利实施，充分发挥项目 ...
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第二十六条食品生产企业应当建立并执行原料验收、生产过程安全管理、贮存管理、设备管理、不合格产品管理等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全 五十六条餐饮服务提供者未依照本条例第三十一条第一款规定制定、实施原料采购控制要求的，依照食品安全法第八十六条的规定给予处罚。 餐饮服务提供者未 ...
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和无公害产品基地条件的要求，进行产地环境和生产设施的改造，制定并实施产品质量安全管理制度，推广先进适用技术和低残留或无残留的投入品，杜绝违禁药物的使用。要 溯源制度，严禁使用存放过期或腐败变质的食品及原料；严厉查处采购、使用病死畜（禽）、劣质食用油、用有毒有害物质防腐及预制各种食品、滥用添加剂和不合格 ...
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监督量化分级管理制度。重点对餐饮业、乳制品、婴儿配方食品、蜜饯行业全面实施量化分级管理。完善食品卫生索证管理和卫生监督公示制度，严禁采购、经营 、废物等100%退货或销毁；备案种养殖场、注册出口食品加工企业以及出口食品原料基地100%得到清查；出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志，实现出口食品货 ...
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的食品卫生监管。督促餐饮企业强化自身管理，严厉查处食品从业人员无健康体检合格证上岗的违法行为，严厉查处餐饮具消毒和保洁不符合卫生要求的餐饮单位；严格落实餐饮业食品及原料采购验货和索证登记制度，严厉查处非法采购或使用未经索证、标识不全、过期或变质食品及原料的违法行为，尤其 ...
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。优化电力、煤炭资源配置，扶优扶强，逐步削减小氮肥生产企业。调整硫酸、磷肥原料结构，利用“炼化一体化”投产后的附产硫磺资源，改造建设具有一定规模化的硫磺制 ，争取银行加大对中小企业的信贷支持。（七）加强政府采购管理，鼓励企业自主创新实行自主创新产品认证制度，建立认定标准和评价体系。由省科技厅会同有关 ...
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、产品质量企业应当有独立的质量检验机构和专职检验人员，有健全的质量检验管理制度。锡锭质量符合国家标准GB/T728-1998；铸造锡铅焊料质量符合国家标准GB/T8012- (一)精锑冶炼综合回收率：以硫氧混合矿为原料，锑≥90%；以氧化矿为原料，锑≥88%；以硫化矿为原料，锑≥95%；以脆硫铅锑矿为 ...
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管理人员。11.2.4定期针对采购、库管、烹调等关键技术岗位人员进行专业培训。11.2.5积极采用有机、绿色、无公害食品原料，提供营养平衡食谱。11.2 环境保护方针。1.3 饭店有明确的目标和量化指标。1.4 饭店有完善的管理制度。1.5 饭店有绿色饭店创建的组织机构，有经过专业培训的高层管理者负责 ...
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。整顿内容：证照齐全、布局合理、加工经营过程卫生严禁使用有害有毒不洁的食品原料。具体内容和要求见附表。南京市2003年整顿和规范食品市场专项治理工作安排关于 剂实行可追溯管理制度。杀鼠剂合法经营的定点单位，应当在当地工商行政管理机关办理登记注册手续，并必须建立健全经营台帐。对杀鼠剂实行统一采购和发放。 ...
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）加强食品采购管理。加强食品采购成本控制管理，做好主副食和原材料人均餐次消费定量统计分析，确定合理采购供应量。严格执行食品、原材料采购计划和索证、质量验收制度，米 调料辅料人均定额标准，根据每日就餐人数对米、面、油、盐等原料辅料实行定量供应。食品原料储存做到专库分架，离墙隔地，张贴保质期标识，确保先进 ...
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