监管责任，加大监督检查力度，对所有的餐饮服务单位和保健食品生产经营企业建立食品安全信用档案。对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房使用食品添加剂情况实施重点监管，尤其要加大对小餐饮的巡查和抽检力度。督促餐饮服务单位落实“五专、两公开、一备案”制度，做到专人 ...
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支行注：1、本《报名回执表》可复制。2、参会人员住房要求请标注（房间为2人合住标间）；用餐如有特殊要求，请加注。...
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至6月底，在本市高校深入开展食品安全专项检查。现将有关事项通知如下：一、检查范围本市各高校校内餐饮服务部门，包括学生食堂（指依照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》管理的高校学生食堂，含学生清真食堂）、校园内主要为学生服务的风味餐厅、出售袋装食品的校园超市（小卖部）、以及校内独立设置或餐饮服务单位 ...
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三季度集中开展学校示范食堂和旅游景区示范餐饮服务单位宣传报道。（二）深入宣传深化食品调味料和食品添加剂使用治理成效。动态发布各地餐饮服务食品安全监管部门以集体用餐配送单位、中央厨房、火锅店等为重点，全面开展餐饮服务环节食品调味料和食品添加剂使用监督检查进展及取得成效的信息。（三）广泛宣传小餐饮食品 ...
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三季度集中开展学校示范食堂和旅游景区示范餐饮服务单位宣传报道。（二）深入宣传深化食品调味料和食品添加剂使用治理成效。动态发布各地餐饮服务食品安全监管部门以集体用餐配送单位、中央厨房、火锅店等为重点，全面开展餐饮服务环节食品调味料和食品添加剂使用监督检查进展及取得成效的信息。（三）广泛宣传小餐饮食品 ...
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，加强监管一是各级餐饮服务监管部门要结合粤食药监食〔2011〕74号文的要求，对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房使用食品添加剂情况实施重点监管，检查频率每季度不得少于1次。同时，各地要按照省食品安全联席会议办公室《关于全省开展米面制品非法添加和滥用食品 ...
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给予50%培训经费补贴。（七）支持开展老年人助餐服务。依托社区，通过新建、改建或吸收现有餐饮单位加盟等形式，开办为老年人提供膳食加工配制、外送和集中用餐等服务的社区食堂。根据社区食堂的服务类型和服务能力，给予1至10万元的一次性补贴，补贴经费由福利彩票公益金列支，区县按不少于1∶1比例配比。（八 ...
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。 市城市管理局 负责清理乱摆卖摊点和私宰窝点。 市教育局 负责组织制定和实施教育系统食品安全事故应急预案；协助有关监管部门对学校食堂、学生在校集体用餐造成的食品安全事故进行调查及组织应急处理；负责对学校开展公共卫生事故相关教育与培训进行指导与监督。 市人居环境委员会 负责因污染环境造成重大食品安全 ...
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。 市城市管理局 负责清理乱摆卖摊点和私宰窝点。 市教育局 负责组织制定和实施教育系统食品安全事故应急预案；协助有关监管部门对学校食堂、学生在校集体用餐造成的食品安全事故进行调查及组织应急处理；负责对学校开展公共卫生事故相关教育与培训进行指导与监督。 市人居环境委员会 负责因污染环境造成重大食品安全 ...
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管理制度和采购索证、进货检查验收、台帐、过期食品退市等制度，经营设备、设施及从业人员健康状况符合相应的卫生要求。餐饮业全面贯彻《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，实施食品安全量化分级管理≥95%。机关、学校等单位食堂和建筑工地食堂的管理责任落实并制度化。小饮食店符合卫生要求（职能、人员调整到位后 ...
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