制度。加强检查验收、索证索票备案制度，建立购销台帐，采取场厂挂钩、场地挂钩等有效管理办法，扩大食品种类，规范准入行为，建立流通环节食品安全体系， 、批发零售到餐桌消费全过程的食品安全信用体系基本框架和运行机制。打造诚信种养殖原料基地、诚信食品生产加工企业、诚信食品经营企业、诚信餐饮饭店和食堂、诚信食品 ...
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日常监督管理；对学校食堂、餐饮单位、食品添加剂生产企业的食品安全工作进行监督检查，推行食品卫生监督量化分级管理制度，加强对食品卫生质量的监督监测检验和 副组长签发，印发领导小组成员及与会议决定事项有关的单位。(二)信息报告制度领导小组成员单位要及时向领导小组办公室报送有关情况和重要信息，领导小组办公室 ...
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的责任，督促引导企业签订食品安全自律协议书。(三)加强市场流通监管。继续推进流通领域商品质量监管改革步伐，建立和落实商品质量进货检查验收、索证索票、 查到底，防止食品安全事故发生。要进一步加强学校食堂和餐饮食品卫生监督量化分级管理。2004年底以前在餐饮业中完成食品卫生监督量化分级管理制度的实施工作， ...
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例行监测制度，把好农产品市场准入关。积极指导和支持无公害农产品示范基地和农产品标准化生产综合示范区建设。卫生部门要重点组织对学校食堂、餐饮单位、建筑工地， 犯罪分子。4?抓好消费环节监管卫生部门要突出学校食堂和餐饮业食品安全管理，对学校食堂进行一次突击检查，发现问题，立即整改，并逐步完善监管措施；对 ...
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食品流通环节的监管。推行《商品质量保障制度》，依托网格化监管，全面落实市场巡查制度。开展包装食品安全专项执法检查，加大对饮料、酒、奶制品、儿童食品 环节进行试点。结合创建全国文明城市，加大对中小餐饮行业的专项整治。开展食品卫生许可证整治工作，规范婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、饮料等生产企业的 ...
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的生产、加工、存放过程，实行检疫监督制度；负责进出口预包装食品标签审核和出口食品企业对外卫生注册；负责收集国内外有关食品安全、卫生质量信息；组织实施进出口 负责审核纳入政府专项资金年度计划的相关经费的预算，检查、监督相关经费的管理和使用情况，加强对食品安全专项整治工作的财力投入，确保相关经费到位。市 ...
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违法案件6．8万件。据统计，全国工商机关共受理消费者食品类申诉63065件，餐饮类申诉17362件，与2005年相比，分别下降了2．84％、2．1％ 巡查、质量监测、质量分类监管、不合格食品退市和食品安全信息公示等监管制度，继续督促食品经营者普遍建立和落实进货检查验收、购销台账、质量承诺、协议准入和 ...
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是小餐馆、个体门店加强检查和监督。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》。(五)开展食品安全信用体系建设试点工作， 。针对部分职能交叉的业务，有关部门要顾全大局，协调一致。市卫生局：重点组织对学校(含托幼园所)食堂、餐饮单位(包括各类宾馆、饭馆、酒楼、饮食店等)、 ...
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残留整治力度，实施甲胺磷等5种高毒有机磷农药削减计划，推行高毒农药销售档案管理制度；加强饲料和兽药市场准入管理，逐步建立生产和经营的可追溯 工作结合起来，全面提高农业管理者和农产品生产者素质。?(二)深入开展酒类食品安全专项整治。加大酒类市场执法检查力度，对酒类生产经营企业的主体资格、经营范围、经营 ...
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及学生集体用餐的卫生管理工作。检查督促学校建立健全食堂卫生安全管理制度以及食物中毒或其他食源性疾患的报告制度;建立学生因食品安全事故缺课监测系统，做好学校 协调;负责收集、分析、整理、发布行业信息。(十二)市商务局：负责监督、检查畜禽屠宰企业生产、经营活动，负责市畜禽屠宰管理办公室的日常工作。参与畜禽 ...
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