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管理工作。三、主要工作任务和措施(一)建立完善标准体系。积极推行已颁布的国际先进标准和国家标准,依据国家食品安全法律法规逐步建立与我市经济、社会发展相 ,建立完善市场准入制度和退出机制,提高生产经营主体的技术水平、管理水平、产品安全保障水平和市场竞争能力。充分发挥行业协会、学会等组织的作用,利用新闻 ...
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百分点,严禁制售和使用“瘦肉精”,学校食堂、餐饮业量化分级管理率达到95%以上,食品生产企业获生产许可证率达到100%,大型市场、超市进货索票率达90% 餐桌的全过程监管;建立市场准入系统,凡不符合标准的原料不准入厂,不合格的产品不准出厂。(四)宣传教育。食品安全信用宣传教育要突出主题、注重实效,贯穿 ...
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的农产品要标明产地和生产者,凡进入各类批发零售市场的农产品,应有质量卫生安全检验和检疫证明,凡列入农产品基因生物标识管理目录的农产品,要按照有关规定 落实。(二)体系建设。进一步修订我省食品质量卫生标准,制定食品质量安全标准,逐步形成涉及各门类、比较规范的食品安全标准体系。充实整合我省检测力量,加大 ...
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监测制度,监督检查农产品质量标准的执行情况;加强农产品质量安全检验检测体系建设;依法查处危害食品安全的初级农产品安全案件。?质监部门负责食品生产加工环节的监管。 执法和综合执法,坚决打击制假、售假的违法犯罪行为。?环保部门要对与食品有关的环境污染事故进行调查处理,并对消除事故隐患实施监督,负责对农产品 ...
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奶中复原乳相关检测。2006年下半年开始,在全省范围内开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。深入开展对农业生产环境、投入品、 。推动食品标准建设,提高企业标准化意识。结合年检,对全省清真食品生产定点企业进行一次全面检查,加强前置审批,进一步提高我省清真食品企业食品安全管理水平 ...
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组织开展医疗救治工作,尽快查明致病原因,提出救治措施。(3)专家咨询组。由市食品药品监管部门和有关部门负责组织,为事故处置提供技术帮助,分析事故原因及造成 机构承担。当发生重大食品安全事故时,检测机构受重大食品安全事故应急指挥部或者食品安全监管职能部门委托,立即采集样本,按有关标准要求实施检测,为重大 ...
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负责生产加工环节的食品安全监管;实施食品生产企业的生产许可准入,严格审查和发放生产许可证;负责审批、备案食品的产品标准;开展食品质量安全监督检查、计量 部门:负责畜产品、水产品药物残留超标行为的集中整治活动,推进畜产品、水产品质量安全监测体系建设,遏制病害肉上市,严厉查处违法使用兽药和违禁药物等行为。 ...
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将其转化制定为我国的国家标准。是我国食品安全标准体系中重要的基础性、综合性国家标准之一。该标准适用于“从农田到餐桌”整个食品链中,任何方面、任何规模的并希望 ,零售分包商、餐饮服务与经营者,也包括相关服务提供者等。并规定了各食品链中各类组织自愿遵循的管理要求,为组织提供了一个基于HACCP体系的,融入 ...
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食品生产加工企业(厂、点)进行普查,健全企业档案,严格证后监管、企业生产标准和产品出厂检验。严禁无证生产。责任部门:市质监局2、加快实施食品 推进,抓出成效。(二)继续做好食品安全信用体系试点工作,不断巩固扩大试点成果,进一步完善食品安全综合评价标准体系,深入开展食品安全综合评价。(三)强化宣传报道, ...
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事故应急处理预案,制定应急操作手册,规范应急处理工作,推进责任落实。建立健全食品安全预警体系,强化应急救援工作,形成统一指挥、功能齐全、反应灵敏、运转 资格认证。加快医疗器械生产质量体系建设。进一步完善药品认证管理制度,严格认证标准,严肃认证纪律,规范认证行为,加强对各类认证检查员的培训教育和监督管理 ...
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