高毒、高残留农业投入品禁用、限用和淘汰进程。(二)严格食品质量安全市场准入，加强食品生产加工环节的监管。坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产 委员会：主要负责初级农产品生产环节的监管。对种植业产品农药残留、畜禽产品和水产品药物残留进行综合整治；负责农产品跟踪检测和蔬菜安检工作；负责定点屠宰场(厂、 ...
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、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治。推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，规范种植、养殖行为；建立统一规范的农产品质量安全标准体系，实行农产品 卫生等部门要及时向市食品药品监督管理局提供相关信息。市食品药品监管局要加强对农业、质监、工商、卫生、商贸流通等食品监管部门的信息汇总、分析整理 ...
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，认证无公害农产品140个、绿色食品150个；抓紧制定和修订一批科学实用的省级农业地方标准。 (四)强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作，并扩大监测范围，促进农产品污染源头追溯工作；开展水产品中“孔雀石绿”检测和液态奶中复原 ...
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监测监控。继续开展种植业农产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作，健全完善例行监测制度。参照农业部开展的例行监测，在全市选择20个 食品储存、加工操作、餐饮具消毒、从业人员查体培训等方面严格管理和规范。加强对农家宴的卫生监管和技术指导，强化对农村厨师健康体检和培训管理， ...
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、粮食、畜牧和水产部门发布有关初级农产品农药和重金属残留、畜禽产品兽药残留、水产品药物残留等检测信息。质监、工商、卫生和食品药监4个部门联合发布 保障。（二）加强食品安全的监督管理。在种植养殖环节要大力推进“无公害食品行动计划”，逐步建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，开展农产品 ...
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为主线，进行畜产品违禁药物滥用和兽药残留超标整治；以查氯霉素污染为切入点，进行水产品药物残留超标整治。严格按农业部公告发布的禁用和限用药物及其他化合物的要求 制度，监督检查企业建立完整的购销台账，保证各环节进货渠道合法，加强检测检验，确保货源质量安全。3．食品药品监管局组织力量，重点对食品源头污染治理 ...
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食品生产经营单位全面实施食品卫生监督分级管理制度。四、保障措施（一）加强领导。全面实施口岸食品卫生监督分级管理制度是口岸卫生监督的重点工作，各 、半成品、成品的顺序予以布局※生熟食品存放场所无交叉污染※粗加工间(区域)(5分)分设肉类原料（包括水产品）和蔬菜原料洗涤间或池，并有明显标志※加工肉类（包括 ...
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发展的实际需要，制定有关经济作物、粮油作物、林产品、畜禽产品、水产品、饲料以及农业生产资料等强制性质量卫生安全地方标准；制定具有我省特色的大宗农产品和主要农产品的 的动态信息，避免生产企业和农民因标准不符合要求而遭受损失。５．加强农业产业化龙头企业和农产品批发市场约检验机构和检测手段的建设。生产基地、 ...
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、批发市场等。促进农产品污染源头追溯工作，并定期向社会发布农产品质量安全检验检测信息。开展水产品中“孔雀石绿”检测和液态奶中复原乳相关检测。开展无公害农产品、 6类。规范食品标签标志，加强对非食品用原料的风险监测，严厉打击使用非食品原料加工食品的违法行为。继续实施食品质量安全专项整治工程。推动食品标准 ...
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水平。以提高养殖水产品质量安全水平为目标，以宣传、普及合法水产用兽药使用知识和技术为手段，组织开展水产养殖规范用药科普下乡活动，加强科学规范用药知识 资源增殖放流工作实事内容：继续争取增殖放流财政支持，组织开展增殖放流活动，加强增殖放流规范管理，促进渔业种群资源恢复，实现渔业增效和渔民增收。2011年 ...
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