服务食品安全监管工作进行抽查考核。具体时间、地点和考核内容另行通知。(三)国家食品药品监督管理局将于2011年5月向各省(区、市)人民政府通报餐饮服务食品安全 管理制度和岗位责任制。 制度健全得2分;缺一项得1分;缺两项得零分 人员 (2分) 配备专职/兼职食品安全管理人员。 符合条件得2分 设备 ( ...
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行政管理局:现将《2010年流通环节食品安全整顿工作方案》印发给你们,请结合当地实际,认真抓好贯彻落实。国家工商行政管理总局二〇一〇年三月二十三日 、食品退市、应急处置、消费纠纷解决、从业人员健康管理等制度,切实落实食品安全管理责任。(七)加大食品广告监管执法力度。依法严厉查处含有虚假、夸大内容的食品 ...
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物质专项抽检和监测、查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为。 1、根据国家食品安全风险监测计划及卫生部公布的黑名单,由市卫生局会同有关 遵守行业诚信和自律规范,进一步落实企业食品安全主体责任、增强企业诚信守法意识,促进食品生产经营单位不断完善自身管理制度,全面履行企业社会责任。 (二)密切部门 ...
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单位: 为贯彻落实省委《关于全面改善民生促进社会和谐的决定》和国家食品药品监督管理局等八部委《实施食品放心工程综合评价办法(试行)》的精神,根据《浙江省 事项通知如下: 一、综合评价指标分为三大部分,总分为100分。其中食品安全管理指标评价分值为100分,权重50%(即按50%计入综合评价总分,以下同 ...
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座谈了解3通过haccp体系认证。3.1*餐饮加工和配送过程建立并实施haccp食品安全管理体系。查看原件现场查看4具有每天1万份快餐以上的加工和配送能力 序号内容编号核查项目评价记录是否核查办法事实记录9具有较为完善的保障食品安全的管理制度。9.5集体用餐配送企业每批(同一工艺条件、生产线、班次、 ...
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、生产数量、生产日期、保质期等内容。(九)食品批发市场、食品集贸市场的开办者应当建立健全食品安全管理制度,审查入场销售者的经营资格,明确入场销售者的 总结和完善食品索证索票制度、进货台账制度,不断规范食品市场准入体系,努力提高食品安全监管水平,切实保障食品市场消费安全。 国家工商行政管理总局二○○七年 ...
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制度。 第五条市场和经销商应当取得营业执照等国家法律法规要求的经营食品的相关证照,其食品经营环境应当符合国家食品安全卫生的相关法律法规和标准。 第六条 、熟食品应分区销售,防止交叉污染。 第十条商务主管部门应当建立市场巡查制度,对市场食品安全管理制度的建立和实施情况进行监督检查。 第十一条商务主管部门 ...
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安全综合监管、部门监管、属地监管责任和食品生产经营单位安全管理主体责任,完善食品安全管理制度和措施,加快形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的全省 统一领导、综合协调和监督检查,省人民政府成立了省食品安全协调委员会,主要职责是:(1)根据国家食品安全战略任务和工作重点,指导政府有关部门和行业协会 ...
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监管任务和责任层层落实到基层工商所。基层工商所要严格按照国家工商总局制定下发的《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》的要求,落实监管人员、监管任务、 进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。要引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,及时查处违法经营,规范经营行为,严格 ...
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的基本条件试点单位必须具备下列基本条件:当地政府及行业主管部门重视和支持;食品安全管理基础较好、水平较高;积极、主动并有能力进行试点工作。四、试点 月内完成)4.试点单位会同有关部门对食品生产经营企业的各项食品安全制度的落实情况进行检查。(时间:二个月完成)5.国家食品药品监督管理局会同有关部门对试点 ...
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