蝇、防鼠设施和冷藏、消毒器具;(八)严格落实食品安全责任,建立健全食品安全市场准入制度,承担《食品安全法》有关法律责任;(九)制止并协助行政管理部门 用途及装修的农贸市场,依照消防法律法规进行审核、验收(或备案)和开业前消防安全检查,对未按消防法律法规要求办理消防许可证擅自开业的市场依法查处。第三十三 ...
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安全整顿办公室和自治区食品安全委员会办公室的要求,现将有关事宜通知如下:一、各地要高度重视,继续加强对餐饮服务环节使用乳品和含乳食品的监督检查,要在巩固 留死角,严格杜绝“问题乳粉”流入餐饮服务环节。二、各地要继续强化餐饮服务环节食品和食品原料进货、验收索证制度,完善台帐登记制度,特别要加强乳品和含乳 ...
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违章建筑等;整顿学校、幼儿园及周边地区的交通秩序,严厉查处影响师生出行安全的“黑 出租”、“黑校车”,加强交通管理;严厉查处社会上损害师生利益的非法 的监督检查,严格审批学 校、幼儿园及周边各种餐饮服务单位的餐饮服务许可证,开展经常性查验工作,督促学校食堂和相关餐饮服务单位落实各项食品安全管理制度措施 ...
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食品添加剂运输、仓储的管理措施,切断非法食品添加物的供应渠道。(3)建立食品生产企业食品添加剂使用申报制度。加强餐饮经营单位使用食品添加剂的管理,督促餐饮 ,提高自身食品安全管理水平。(五)加强信息沟通,开展督查和评估工作。1.国务院各有关部门和各省级专项整治领导小组要定期将整治信息、监督检查和检测 ...
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管理,督促餐饮经营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度。进一步加大日常监管力度,加强对食品生产经营单位以及食品添加剂生产经营单位的日常巡回检查和监督 的社会氛围。有关监管部门要组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高自身食品安全管理水平。 (五)加强沟通,定期督促检查。各县市区、市属开发区和市直 ...
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采购食品添加剂索证索票制度。加强日常巡回检查和监督抽检,发现仍在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、制售非法食品添加物的单位和个人,依法从重 、卫生等部门负责种养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治工作,要加强监管,不留死角。食品安全监管部门要加大对在食品 ...
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食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。三、工作职责坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则,真正形成“地方人民政府对产品质量和食品安全负总责 。5.加强肉制品加工环节专项整治。质量技监部门要完善进货索证索票制度和检查验收制度,确保加工企业使用的猪肉100%有定点屠宰票据,严防病死、注水 ...
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工作坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则,真正形成“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的责任体系。各州市政府负责辖区内 处理。肉食品加工企业、肉品流通企业要建立和完善进货索证索票制度、进货检查验收制度,不符合要求的产品不得进入市场,并及时采取停止销售、销毁 ...
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分之一。3、学生盒饭和课间餐生产企业以及其他学校食品配送单位,进行全覆盖监督检查。4、检查中发现存在卫生安全隐患单位,应在一周内进行跟踪复查,直至 和中小学校食堂、饮水、小卖部、课间餐的卫生情况,以及学生盒饭生产企业、学校周围餐饮卫生情况进行抽查,巩固整治效果。 五、信息上报(一)各区县于12月2日前 ...
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食品案件多发的势头有所遏制,食品安全形势趋于好转。但是,食品安全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题比较严重,安徽 的基本条件。五是切实加强许可后的日常监管工作,按照食品卫生监督量化分级管理制度要求,确定监督频次,开展日常监管,日常监督检查要按照职责分工,重点检查 ...
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