管理和检验检测体系，科学合理地搞好食品安全监管。继续加强QS认证和HACCP质量管理体系建设，从制度和措施上消除或降低危害的发生。完善检验检测体系，对 措施，建立起使“守信者收益，失信者受制”的食品安全监管运行机制。二、药品专项整治工作(一)总体目标。生产、销售假劣药品、医疗器械的违法犯罪行为得到有效 ...
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市卫生局：主要负责餐饮业和单位食堂等消费环节的卫生监管；严格发放卫生许可证；依法查处违反食品卫生法的行为；实施食品卫生监督量化分级管理制度；开展对食物中毒和 国家标准、行业标准及地方标准，建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程，依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动， ...
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事故报告网络体系，完善监管机制，确保农村食品安全；认真贯彻落实《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等规定，组织开展农村餐饮业的 部门要大力开展对农村学校食堂的整治，督促其完善设施、规范管理，推行食品卫生监督量化分级管理制度，首先在县级城区以上学校食堂全面实施，重点加强对各 ...
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各市、自治州人民政府，省政府各部门，中央在甘各单位：《甘肃省食品安全专项整治工作方案》已经省政府同意，现予印发，请认识组织实施。二○○六年八月一日 四个环节的专项整治，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。(一)加强农村食品安全专项整治工作，将农村食品安全作为整治的重中之重。提高我省 ...
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发布预警信息，有效减少食物中毒事件的发生；进一步推进学校食堂和餐饮企业量化分级管理工作，及时向社会公示进展情况，对检查不达标的企业要督促其限期 、信息统一发布制度纳入法制轨道，建立“从农田到餐桌”全过程预防和控制体系，强化食品生产经营者的第一责任人意识，加大对违法行为的处罚力度，为食品安全管理提供法律 ...
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户登记并实行"一户一卡"；对无证无照生产经营的,坚决依法取缔。（二）开展经营者自律制度建设专项执法检查。加强市场食品质量监管,加大日常监管力度,全面推进"双 从严监管。（三）开展重要节日市场食品安全专项整治。在"五一"、"十一"、元旦、春节等重要节日前两周,各级工商行政管理机关要针对节日期间消费量大、 ...
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第三条凡在凉山州境内从事以上活动的单位和个人，以及相关监督管理部门和主管部门均应遵守本制度。第四条各级食品安全协调委员会成员单位在监管中获得的食品质量 协调委员会办公室，同时通知相关辖区食品安全协调委员会办公室。第七条报告内容主要包括：一、问题食品的信息（一）问题食品的品名、生产企业；（二）问题食品的 ...
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，强化企业法人作为食品质量安全第一责任人的责任；建立食品生产加工企业食品原料、食品添加剂、食品加工助剂购买和使用情况台帐，完善食品生产管理制度；强化食品添加剂和 工作作好准备、提供依据。普查的资料要作为食品安全管理工作的一项基础信息资料，为食品安全委员会成员单位的监管工作及时提供信息。（二）集中整顿 ...
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食品经营、从业人员卫生以及卫生管理制度落实等情况，尤其注重对供应年夜饭等大批量供餐的餐饮单位的监督检查，消除因超负荷加工经营导致食物中毒的隐患。同时 复查。（八）严格监督执行食品安全市场准入制度。组织对食品生产加工企业开展全面检查，严厉打击违法食品生产加工行为。重点加强QS认证管理工作，确保“老五类” ...
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工作由省农业厅、质监局、林业厅、工商局组织实施。（八）加强法规制度建设，建立食品安全管理长效机制。在抓好专项整治、解决突出问题的同时，要着眼长效管理 切实发挥舆论监督和群众监督作用，努力营造全社会都来维护食品安全的良好氛围。新闻媒体一方面要对生产、销售假冒伪劣和有毒有害的违法犯罪行为给予曝光，揭露丑恶 ...
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