等监控手段，促使农业生产经营主体自律种植（养殖）行为，推行农产品包装和标识制度，创建自主品牌。开展农产品批发市场专项整治，对重点产品、重点产区的农产品 信用体系建设试点工作经验，加强食品生产经营企业信用建设，着重抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设。充分发挥食品行业协会作用，引导和促进行业 ...
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无卫生许可证的餐饮单位。? 2．深入推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设。特别要及时 安全宣传工作，适时组织开展集中的宣传教育活动。要注意组织食品企业负责人、质量管理人员参加食品安全培训，使其增强责任意识、质量意识，自觉规范生产经营行为 ...
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工作任务：1．认真贯彻《流通领域食品安全管理办法》，规范食品流通秩序，加强食品流通的行业管理，规范食品经营行为，保障食品消费安全，根据国家有关法律、法规， 企业严格按照国家标准规定进行屠宰加工、检验，加强对进场畜禽数量、来源、检疫证明登记管理制度的落实。严厉打击私屠滥宰，制售注水肉、病害肉等违法行为， ...
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千万工程”，集中整治小企业、小作坊，严厉打击“黑窝点”，坚决取缔无证无照生产加工食品行为，坚决取缔无卫生许可证、无生产许可证、无营业执照的生产加工企业。开展 农村群体宴席的检查指导和管理，落实集体聚餐申报制度，坚决杜绝农村群体性食物中毒事件的发生。推进“万村千乡市场工程”和食品安全流通网、监管责任网和 ...
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体系、质量认证体系和检验检测体系建设，开展产地环境、农业投入品和农产品质量安全评价和监控。加强对农药、兽药残留以及瘦肉精、氯霉素污染的监测;规范发展 经营者备案登记和酒类流通随附单溯源制度。3.严格食品经营者质量安全管理责任。认真贯彻《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府令第96号)，引导 ...
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报送。 三、食品安全信用信息披露制度建设（十八）由省食品药品监督管理局负责，制定《福建省食品安全信用信息披露管理暂行办法》，规范食品安全信用信息披露行为 负责，分别制定本部门对监管对象实行信用分类的标准和程序，开展对本部门监管的食品生产经营单位信用的评价工作，根据评价结果，确定不同的监管力度，实行分类 ...
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绿工程”，深入整顿和规范食品流通秩序。要严格餐饮业食品卫生监管，继续实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强餐饮消费环节的食品安全卫生监管。要特别把 农产品生产经营主体加强自律，创建自主品牌，指导企业建立生产经营记录和检验检测制度。实施农产品标识推进计划，推广产地编码，推进农产品产地环境洁净化、生产过程 ...
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、蜜饯行业全面实施量化分级管理。食品卫生监督量化分级管理制度要与食品安全信用体系建设结合起来，进一步提高食品卫生监督效率，健全责任制和责任追究制，开展联合 》，以强化原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度，重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法 ...
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，依法查处违法行为。(五)教育行政部门负责建立健全学校食堂食品卫生安全管理制度、食物中毒报告制度与责任追究制度，加大对学校食堂的检查力度，改善学校食堂卫生设施 稽查工作。省、市、县(市、区)卫生行政部门要建立健全卫生监督稽查工作制度，采取经常性检查和随机抽查等方法，认真做好稽查工作，及时纠正和查处有关 ...
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经营者建立和落实各项自律制度，建立内部食品质量管理体系，完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测。（ （GAP）系列国家标准的实施力度，切实抓好农业标准化试点。积极推行农产品包装和标识制度。开展部分农产品强制性认证试点。二、集中整治生产加工环节（四）集中整治 ...
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