安全监管工作的资金投入。卫生部门要按照《食品安全法》的要求,负责食用农产品引起的重大食品安全事故的调查处置工作。质监部门要加强农业标准的管理工作,配合 和市场的监管,并对退市农产品依法进行处理。食品药品监督管理部门要加强对餐饮服务环节农产品类原料进货查验制度执行情况的监管。公安部门要加强对农产品安全 ...
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的违法行为。2.酱油、酱类、食醋等调味品中滥用防腐剂的违法行为。(八)餐饮食品加工。1.火锅中使用罂粟壳及用甲醛处理黄喉、血豆腐和鸭肠等火锅 ,完善制度,建立健全长效监管机制。各地区要从做好食品安全工作的全局出发,从强化措施、完善制度、提高水平和加强监管等多方面入手,加强长效机制建设。要按照地方政府对 ...
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的违法行为。2.酱油、酱类、食醋等调味品中滥用防腐剂的违法行为。(八)餐饮食品加工。1.火锅中使用罂粟壳及用甲醛处理黄喉、血豆腐和鸭肠等火锅 ,完善制度,建立健全长效监管机制。各地区要从做好食品安全工作的全局出发,从强化措施、完善制度、提高水平和加强监管等多方面入手,加强长效机制建设。要按照地方政府对 ...
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违法行为。 2.酱油、酱类、食醋等调味品中滥用防腐剂的违法行为。 (八)餐饮食品加工。 1.火锅中使用罂粟壳及用甲醛处理黄喉、血豆腐和鸭肠等火锅 ,完善制度,建立健全长效监管机制。 各地区要从做好食品安全工作的全局出发,从强化措施、完善制度、提高水平和加强监管等多方面入手,加强长效机制建设。要按照地方 ...
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监督和工商部门;负责餐饮业和食堂等经营单位建立原料进货索证索票和验收、台账制度。四、任何单位和个人不得违反法律、法规的规定,从事无照经营。工商部门 的监管,质量技术监督、卫生、工商部门分别负责生产、流通、餐饮消费环节的监管,食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。各职能 ...
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要建立食品进货查验登记备案制度、食品安全检测检验制度、食品安全准入制度、食品质量监督抽查制度和食品质量信息公示制度,制度上墙、专人负责,并认真贯彻执行。二十 》上岗。遵纪守法,接受工商、质监、卫生、环保、市政和市场管理等部门的指导和检查。二十六、业主管理。市场开办者必须接受和配合商务、工商、质监、卫生 ...
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高考即将来临,近期又正值我省食物中毒的高发季节。为切实做好2006年中、高考期间食品卫生监督工作,保障广大考生的身体健康,有效预防食物中毒和食源性疾病的发生 建立中、高考期间食品卫生安全协调管理制度和防范措施。近期,各地要对学校食堂、考场周边餐饮单位进行一次全面卫生监督检查,重点检查食品加工条件、个人 ...
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加强安全教育,强化内部管理,人防和物防紧密结合,不断提高技防水平,及时排除各种安全隐患。第五条实行学校安全管理检查制度。每学期开学初,学校安全工作 养成良好的卫生行为习惯;(五)根据传染病的流行规律和特点,定期组织卫生检查,及时纠正学校环境卫生、食品卫生管理中存在的问题。第二十六条学生校外集体活动安全 ...
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经营场所可使用面积不得小于15平方米。第九条 在城乡集贸市场内进行餐饮服务经营的,必须符合《餐饮业食品卫生管理办法》的规定。关联法规:国务院部委规章(1)条 销售,并在采取控制措施的同时及时向卫生行政部门报告。第二十八条 集贸市场应建立食品卫生公示制度,将检查、检测结果定期进行公布。对检测不合格的食品 ...
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规范市场经济秩序工作领导小组办公室要加强指导,适时组织监督检查。二、明确责任,尽快建立健全严格的管理制度和责任追究制度各地区、各部门要严格按照《中华人民共和国 调查取证和卫生检验设备,确保中毒救治工作迅速有效开展。如果发生投毒和重大食品安全事件,要及时报告并迅速启动应急机制,对瞒报、漏报、缓报重大中毒 ...
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