食品生产加工环节质量卫生状况的日常监管。要对企业产品标准的执行情况进行检查;要对食品生产企业的原辅料台账、生产加工及检验情况进行检查;要加强对 )严格行政责任追究。各区县(自治县、市)政府及市政府有关部门要严格执行已建立的食品安全监督管理责任追究制度,要按照责任分工要求,加强监管,真正将责任落到实处。 ...
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职责是:贯彻落实国务院和市政府有关食品安全监管的方针、政策,协调全市食品生产加工企业加强质量安全工作,组织建立全市食品标准体系和检测体系;定期分析全市 要符合国家标准的有关规定。今年已建立我市生产复合添加剂的企业备案制度,生产复合食品添加剂的企业要将复合添加剂的成分和含量报质监部门备案。(2)要加强对 ...
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卫生许可证发放率达88%;13、餐饮业和食堂从业人员健康证明持证率达93%,食品生产经营企业从业人员健康证明持证率达88%;14、所有餐饮业、快餐供应企业 的企业进行重点监管,从严审查企业生产条件,督促企业严格按标准组织生产,强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任。以上工作由质监部门负责,卫生、工商 ...
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环境检测的69个,农业投入品检测的54个,初级农产品检测的124个,加工食品检测的128个。上述检测机构共有专业技术人员1635人,其中:高级职称313人 科研鼓励机制,逐步建立形成全省食品安全监测评估和预警分析机制,有能力承担检测新开发食品、人员培训、相关检测方法标准的起草等技术性工作。(二)市级1 ...
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要便民”的原则,全面落实科学发展观,努力构建社会主义和谐社会,以对广大人民群众生命安全和健康高度负责的态度,扎实做好这次小企业小作坊的专项整治工作。 二、组织 保证符合产品标准的各项指标和规定的要求。三、本企业保证管理制度、从业人员、原辅材料、生产工艺、生产设备、贮存运输、环境卫生等具备满足食品安全的 ...
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予以严肃处理,并应当通报地方政府及有关部门予以取缔。(六)签订承诺书,强化食品生产者食品安全责任意识。各区县质监局要加强对小作坊生产经营者的宣传教育,帮助他们 食品生产加工小作坊在季节性停产或恢复生产时向区县质监局报告,产品的有关标准、生产条件、技术或工艺等与生产相关因素发生变化时也要及时报告区县质监 ...
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毒理学评价程序和方法》-GB/T151931.1-21-2003进行。第二十六条 新资源食品的安全性毒理学评价检验机构由卫生部认定。第二十七条 本办法由卫生部解释。 月和3月间,营养与食品安全所组织有关从事食品毒理学、食品微生物学、食品卫生标准和法规工作的专家多次对《新资源食品卫生管理办法》的修订内容 ...
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预案,组织协调和配合有关部门开展应急救援工作;组织拟订市食品安全重大技术监督方法、手段的科研规划并监督实施。(五)医疗器械处监督实施医疗器械国家标准和行业标准,监督实施医疗器械生产质量管理规范和产品分类管理,监督实施医疗器械不良事件监测制度;核发一类医疗器械注册证;受 ...
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豆制品的生产水平和卫生质量。相关监管部门要进一步加大对使用有毒有害物质生产加工食品行为的查处力度;构成犯罪的,必须依法坚决移送司法机关追究刑事责任,防止 技术,大力推行技术标准战略和名牌战略,积极培育大型食品生产龙头企业,培育一批具有一定生产规模、良好社会信誉的品牌企业。建立健全食品安全检测服务体系, ...
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的通知》(国质检监〔2005〕182号)及《陕西省人民政府关于落实国务院进一步加强食品安全工作决定的实施意见》(陕政发〔2005〕2号)精神,切实从源头 对食品生产加工环节质量卫生状况的日常监管。三是对企业产品标准的执行情况进行检查;对食品生产企业的原辅料台账、生产加工及检验情况进行检查;加强对生产 ...
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