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重点区域的小作坊要坚决打击,对问题严重的企业要立即责令停产整顿,直至依法吊销证照。(四)加强食品原料质量安全监管。强化日常巡查、专项抽查、专项整治 ,争创省级“三绿工程”达标市。四、严格餐饮业食品卫生监管(九)大力实施食品卫生监督量化分级管理制度。继续开展学校食品卫生专项整治,加强餐饮单位和学校食堂粮 ...
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管理体系。大力开展以提高素质、改进质量、提高效益为重点内容的企业质量管理小组活动,努力提高企业质量管理水平。(十)加快技术进步,提高自主创新能力。 监管网络。(十二)认真落实质量安全监管制度。严格以食品和涉及人身健康安全为重点的产品质量安全市场准入制度,依法提高生产许可条件和市场准入门槛。对涉及人身 ...
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建立生产经营档案,强化生产经营过程质量管理的情况;企业遵守国家法律、法规、行业规范、质量标准的情况;企业质量管理机构和质量检验机构的建立和运行情况。 (三 形式。信息披露单位对披露信息的真实性、合法性承担责任。 第五章附则 第二十六条本制度由淄博市食品安全协调委员会办公室负责解释,自发文之日起施行。 ...
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追溯体系、责任追究体系和覆盖全市的产品质量监管网络。专项整治行动要将监督检查与制度建设相结合,严格执法与行业自律相结合,监管要求与技术标准 和饲料添加剂问题。2.加工食品质量安全整治。食品生产加工企业100%持食品生产许可证生产;证照齐全的食品加工小作坊100%签订食品质量安全承诺书;杜绝使用有毒有害 ...
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进行重点集中整治。 2、深入开展食品生产加工企业质量安全的清理整顿。加大实施食品质量安全准入制度力度,特别是对28类食品的市场准入要实行重点监控;进一步 小作坊,加强对暂未取得生产许可资格的食品质量安全检验检测,推进资源整合;继续开展生产加工企业分类监管、食品添加剂使用备案管理,打击黑窝点和以非食用 ...
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药残检测合格率达90%以上;28大类食品生产企业食品全部实施质量安全市场准入;大中型商场、超市及专业批发市场食品进货检查验收、索票索证、购销台 。建立和完善监督员驻厂监督管理制度和药品生产企业质量授权人制度。建立药品安全监管涉嫌违法案件移送制度,确保药品GMP认证监督整改责任制和日常监管责任制落到实处 ...
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等情况及时通报卫生、工商部门;负责食品生产加工单位建立原材料索证索票和验收、台账制度,与食品生产企业和作坊签订食品质量安全承诺书。二、工商部门负责食品 质量技术监督部门负责监管和查处,卫生、工商等部门予以配合。县级以上地方政府对本行政区域内的食品质量安全监督管理负总责,统一领导、协调本行政区域内的监督 ...
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危害信息内容。同时,督促各食品生产企业建立完善的产品质量安全档案和相关管理制度,准确记录并保存生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品 市质量技监局报国家质检总局核准后,立即实施召回。当地区县质量技监局应当对食品生产者召回过程进行监督,并按照《规定》第24条规定对召回阶段性进展报告提出处理 ...
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食品集贸市场的开办者应当建立健全食品安全管理制度,审查入场销售者的经营资格,明确入场销售者的食品安全管理责任,并定期对入场销售者的索证索票情况进行检查, 基地或者生产加工企业管理制度和提供的食品符合法律、法规的要求,对不符合要求的,应当及时提出改进的要求或者依法解除协议供货关系,确保食品质量合格, ...
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便民的指导思想,坚持分类管理、限制销售的原则,加强监督管理,使食品生产加工小企业小作坊知法守法意识增强,生产秩序逐步规范,质量安全控制能力明显提高,制售 监督,承诺其产品的销售地域范围,承担食品质量安全第一责任。 (三)实行开业、歇业“两申报”制度。季节性食品生产的小企业小作坊,开业或歇业时,应向镇、 ...
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