制度和台帐制度，确保使用肉品来自定点屠宰企业，严禁私宰肉和不合格肉进入餐饮环节。强化对卤菜等熟食制作、销售摊点的检查，确保肉品使用和消费安全。（ 产品安全监督管理的特别规定》，商务部、公安部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局决定，从2008年12月至2009年5月，在全国开展打击私屠 ...
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积极探索和改进餐饮业卫生监管的长效监管制度和措施。建立与行业主管部门的联合执法检查和评查活动机制。结合社区、乡村卫生监督网络建设，规范社区、农村食品安全和农家乐旅游点、农村家宴、建筑工地食堂等消费环节的卫生监管措施。突出重点，加强小餐饮行业专项整治。（二）紧紧围绕市委、市政府提出 ...
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，限期整改火灾隐患；对寄宿制学校和幼儿园加强消防安全检查，对其他学校和幼儿园搞好常规检查；督导大中专院校建立消防安全档案，落实管理责任；清理整治校园及周边区域 知识的教育培训；继续抓好学校食堂的食品卫生信誉度等级评定工作；加强校园周边小型餐饮单位监督管理，保障学校师生的健康与安全。 四是退市还路、整治 ...
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。加强从种殖养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等环节的食品安全全过程监管。食品生产加工业全面实施质量安全市场准入制度，小食品、小作坊全面推行产品质量安全 质量工作的经费支持，加大对技术机构建设的投入，增加实施名牌战略、产品监督检查、打假治劣、认证认可、标准制订及推广实施等专项经费，落实打假举报奖励资金 ...
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生产加工日常生活用塑料制品及经销上述制品的行为。3、餐饮业。重点整顿和检查餐饮企业，学校、幼儿园、建筑工地、机关团体等单位的集体食堂，街头饮食 日常监管，规范监管行为。各基层工商所要按照国家工商总局下发的《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》和省工商局下发的《工商行政管理所市场巡查办法(试行)》， ...
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校外就餐休息场所卫生和食品安全工作进行检查。”五、将条例第五条改为第六条，修改为：“开办学生校外就餐休息场所的，应当依法取得餐饮服务许可证和工商营业执照 二条改为第十三条 ，修改为：“学生校外就餐休息场所应当制定食品安全和卫生管理制度，设置专兼职食品安全和卫生管理人员。”十三、将条例第十三条改为第十四 ...
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，对餐厨垃圾产生单位和有关收集、运输、处置服务企业执行本办法的情况进行检查。市发改部门负责研究完善相关政策和措施，推进餐厨垃圾资源化利用和无害化 、加工不符合国家食品安全标准食用油的违法行为。市食品药品监管部门负责餐饮服务环节的监督管理；监督餐饮服务企业建立并执行食用油采购查验和索证索票制度，依法查处 ...
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合格肉品的违法违规行为；监督肉品经营者依法落实肉品进货查验和记录制度。卫生部门部门要加强监督检查，督促餐饮服务单位严格执行肉品原料采购索证索票、进货查验记录 ）委会的作用，以社区、村为单元，通过自查、联合检查、区域内“地毯式”检查等方式，及时清除食品安全隐患。（七）深入开展进出口环节整治。检验检疫部门 ...
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合格肉品的违法违规行为；监督肉品经营者依法落实肉品进货查验和记录制度。卫生部门部门要加强监督检查，督促餐饮服务单位严格执行肉品原料采购索证索票、进货查验记录 ）委会的作用，以社区、村为单元，通过自查、联合检查、区域内“地毯式”检查等方式，及时清除食品安全隐患。（七）深入开展进出口环节整治。检验检疫部门 ...
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监督管理制度，建立餐厨废弃物产生、收集、运输、处置通用的信息平台，对餐厨废弃物产生单位和收集、运输、处置服务企业执行本办法的情况进行监督检查。 第三十三条卫生主管部门应当加强食品安全综合协调工作，加强食用油安全的风险监测，完善相关检测方法。食品药品监督主管部门应当加强对餐饮服务企业的监督管理。监督餐饮 ...
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