建筑工地食堂出现。为贯彻落实《四川省“5.12”抗震救灾指挥部关于切实做好地震灾区餐饮食品安全工作的紧急通知》(川指〔2008〕197号)精神,加强建筑工地 )建筑工地负责人、食品卫生管理员和食品从业人员应接受食品卫生知识和操作技能的培训。(四)建筑工地食堂应建立各项食品卫生管理制度,包括岗位责任制、 ...
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。我们要深刻吸取教训,严防此类事件再次发生。各地经贸部门、有关行业协会、全省食品生产企业要进一步提高认识,以高度的政治责任感和对人民群众负责的态度,迅速 安全事故的快速应急机制》及《食品召回制度》,建立健全售后服务体系。进一步加强食品供应链安全管理,做好产销衔接,建立快速通道,减少中间环节,保证在产品 ...
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食品生产经营单位开展诚信教育活动,指导食品生产经营单位建立和完善自身管理制度,强化食品生产经营者的守法意识。三、工作要求(一)加强组织领导,周密部署安排。 消费者自我保护意识,形成专项整治的良好氛围。要组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高自身食品安全管理水平。(五)加强工作沟通,做好信息报送。 ...
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食品生产经营单位开展诚信教育活动,指导食品生产经营单位建立和完善自身管理制度,强化食品生产经营者的守法意识。三、工作要求(一)加强组织领导,周密部署安排。 消费者自我保护意识,形成专项整治的良好氛围。要组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高自身食品安全管理水平。(五)加强工作沟通,做好信息报送。 ...
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,促进与人民群众密切相关的服务行业健康发展,根据《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》(国发〔2007〕23号)和《浙江省人民政府办公厅关于印发 经营秩序,严格执行客运营运许可、客运车辆定期检测、司乘人员资质审查、客运安全管理等制度。促使从业人员持证上岗,按规定投保第三者责任险和乘运人责任险, ...
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。进一步强化餐饮卫生监督量化分级管理制度,完善食品卫生索证管理和卫生监督结果公示制度,加快产品质量电子监管网和信息化建设,不断改进监管手段。(三) 长效机制(一)加强领导,明确责任。各级人民政府对本行政区域内的产品质量和食品安全监督管理负总责,要大力支持各监管部门依法履行职责并积极创造良好的工作条件。 ...
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与渔业部门应加强在初级农产品生产环节监管信息的相互沟通和协调,并将涉及到食品生产加工、流通、消费环节的有关监管信息及时通报质监、工商、卫生、出入境检验 成员单位应当根据本细则的要求,切实加强食品安全信息管理工作,制定本地区、本部门食品安全信息管理制度及相应的责任追究制度。第二十三条有下列情形之一的,市 ...
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对食品经营者的经营环境、条件、内部食品质量安全管理制度和经营的食品是否符合法定要求的情况进行检查,发现销售不符合法定要求的食品或者其他违法行为时,应当及时 食品销售台账的义务。进货台账和销售台账的保存期限不得少于2年。第十条 下列食品禁止销售:(一)未按国家有关强制性标准的要求进行标签标注的预包装食品 ...
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与渔业部门应加强在初级农产品生产环节监管信息的相互沟通和协调,并将涉及到食品生产加工、流通、消费环节的有关监管信息及时通报质监、工商、卫生、出入境检验 成员单位应当根据本细则的要求,切实加强食品安全信息管理工作,制定本地区、本部门食品安全信息管理制度及相应的责任追究制度。第二十三条有下列情形之一的,市 ...
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使用无检疫证或来路不明的肉及肉制品,不销售腐败变质、过期、“三无”产品及假冒伪劣食品。4.加工场所面积是否符合要求,相应功能加工间(区)是否完整(粗加工、烹调 的,要求学校关闭食堂。2.学校是否建立健全相应食品卫生安全管理制度。3.学校是否建立食品卫生校长负责制并有管理组织,学校食堂是否设有专职或兼职 ...
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