监管长效机制。规范出口食品添加剂生产企业登记管理,提高食品添加剂生产企业质量安全管理水平。严格实施出口食品生产企业使用的添加剂备案管理制度,完善添加剂备案登记和 层层抓落实,不留问题死角,保证专项整治取得预期效果。要充分发挥各级食品安全专家的作用,提供相关信息和技术咨询,切实解决专项整治中遇到的技术性 ...
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要求,决定在全省范围内开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动(以下简称专项整治),现制定方案如下:一、整治目标 监管长效机制。规范出口食品添加剂生产企业登记管理,提高食品添加剂生产企业质量安全管理水平。严格实施出口食品生产企业使用的添加剂备案管理制度,完善添加剂备案登记和 ...
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社会发展,根据卫生部等九部门制定的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》(卫监督发[2008]60号)要求,省政府决定,开展为期 和食品添加剂生产经营主体准入,按照食品安全监督管理的有关规定,依法发放营业执照;加强食品销售环节的市场监管,依法监督食品销售者建立并执行进货查验制度和不 ...
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要求,决定在全省范围内开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动(以下简称专项整治),现制定方案如下:一、整治目标 监管长效机制。规范出口食品添加剂生产企业登记管理,提高食品添加剂生产企业质量安全管理水平。严格实施出口食品生产企业使用的添加剂备案管理制度,完善添加剂备案登记和 ...
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环节、重点场所、重点地区的监督,尤其要加强对高风险食品生产加工、流通、消费等环节的日常监管,对食品安全问题做到早预防、早发现、早报告、早整治、 食品安全监管领导小组办公室及有关部门。 3.4举报制度 任何单位和个人有权向各级人民政府和有关部门举报食品安全事故和隐患,以及相关责任部门、单位、人员不履行或 ...
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本市相关行业协会应当加强行业自律,监督会员的生产经营活动,指导会员建立和完善生猪产品质量安全管理制度、健全生猪产品质量安全控制体系。第二章生猪的采购和屠宰第八 质量安全状况进行评估,并及时发布评估结果、消费提示、安全预警以及相关食品安全知识等信息。第五章法律责任第四十六条(违反生猪和生猪产品采购规定的 ...
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食品市场专项整治,并组织联合执法检查。及时收集、整理、综合有关材料,做好食品安全信息报告和通报工作。要建立应急处理机制和预警机制,有效预防、及时控制 调处工作,发现问题特别是可能引发重大治安问题和群体性事件的问题,严格按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则,问题出现在哪里,由哪里负责处理,单位主要 ...
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应符合国家标准、行业标准的要求,并经当地标准化主管部门备案。5.4 文件管理企业应具备食品质量安全卫生管理文件,并有部门或专(兼)职人员负责文件管理 获得文件的有效版本。5.4.1 企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限管理制度。5.4.2 生产设备、设施管理制度(含计量器具管理)。5.4.3 生产 ...
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检查全市开展产品质量和食品安全专项整治工作以来,各地组织开展专项整治的工作情况;检查8个专项(农产品质量、生产加工食品质量、流通领域食品质量、餐饮消费、 工作报表以及有关工作制度规定、相关执法记录、违法案件查处资料、新闻宣传报道等材料。4.召开座谈会或随机调查。召开经营单位、基层政府管理人员和基层执法 ...
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验一次。以上证明文件,不能提供原件的,可以提供复印件。第五条 食品销售者从种植户、养殖户购入自产自销的食用农产品的,应当索取并仔细查验供货商的身份 食品名称、用料成分、生产数量、生产日期、保质期等内容。第十条 食品批发市场、食品集贸市场的开办者应当建立健全食品安全管理制度,审查入场销售者的经营资格, ...
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