相关规定。第五条庙会活动举办(承办)单位应当是具有与庙会规模相适应的经济赔偿能力的法人。庙会举办(承办)单位依法取得相关行政许可后方可开展经营活动。第六 一)加工和销售腐败变质、有毒有害、病死、毒死或死因不明的畜禽产品；(二)出售假冒伪劣食品、过期食品、涂改生产日期或者未标明保质期的食品；(三)使用不 ...
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合格的证明文件，进行食品进货查验记录。第四十条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。第四十一 可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。第九十七条违反本法规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，先承担民事赔偿 ...
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责任，鼓励使用温控标签，防止食物脱冷变质。督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定，严查临期、过期食品翻新销售。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度 民事和行政公益诉讼，做好与民事和行政诉讼的衔接与配合，探索建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。（十五）加强基层综合执法。深化综合执法改革，加强基层 ...
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实施监督管理。 乡（镇）人民政府、街道办事处应当明确有关机构和人员，做好本行政区域内食品生产加工小作坊安全监督管理工作。村（居）民委员会应当协助做好食品 的食品检验机构进行检验。 第十九条 食品生产加工小作坊应当在食品的容器或者包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式、生产加工条件 ...
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市场的经营者，负责市场内公用卫生设施的配备、日常维护以及对场（院）内食品摊贩和其他食品生产经营者的布局、划行归市等卫生管理工作；负责对食品生产 应当按照食品卫生规范和管理办法等规定的要求组织生产，并有完整的生产和检验记录，记录保存时间与产品保质期相同。第二十七条建筑工地的集体用餐必须依法接受食品卫生 ...
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城乡集市贸易市场的经营者，负责市场内公用卫生设施的配备、日常维护以及对场(院)内食品摊贩和其他食品生产经营者的布局、划行归市等卫生管理工作；负责对食品 按照食品卫生规范和管理办法等规定的要求组织生产，并有完整的生产和检验记录，记录保存时间与产品保质期相同。第二十七条 建筑工地的集体用餐必须依法接受食品 ...
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市场的经营者，负责市场内公用卫生设施的配备、日常维护以及对场（院）内食品摊贩和其他食品生产经营者的布局、划行归市等卫生管理工作；负责对食品生产 应当按照食品卫生规范和管理办法等规定的要求组织生产，并有完整的生产和检验记录，记录保存时间与产品保质期相同。第二十七条建筑工地的集体用餐必须依法接受食品卫生 ...
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，成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，生产许可证编号等事项。（ 。1各级质监部门要大力整顿规范食品添加剂生产企业生产行为。对辖区内食品添加剂生产企业进行逐个清查，严厉查处违法生产食品添加剂行为。对未按国家标准和卫生部 ...
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，必须选用符合质量标准的原料和辅助物料，保证各类原物料在良好的保质期内安全可靠地使用。油脂煎、炸食品应避免高温(超过170℃，冒较强的青烟)加热或长时间加热。油脂 蛋、奶、奶油及其他辅料，必须符合卫生要求，不得使用发霉、生虫、酸败、变质或被污染的原料。含奶的面点，应存放在10℃以下冷藏销售。第三十七条 ...
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掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格食品冒充合格食品，不得进行引人误解的虚假宣传，不得销售超过保质期或变质的食品，不得销售法律法规禁止销售的其他食品 造成损害的，应当依法承担赔偿责任。第二十四条工商行政管理部门应当建立流通环节食品质量安全预警、快速反应和应急处置机制。辖区内发生导致人身伤害或严重 ...
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