查处进货渠道混乱和购销记录不完备等违法行为；检查大中型食品、蔬菜批发市场、超市等产品集中交易市场对入场销售者的资格审查和监督管理情况，督促其建立、完善管理 的卫生监管，同时加强酒店、饭店、歌舞厅等娱乐场所经营食品的监管，严禁使用存放过期或腐烂变质的食品及原料。到今年底，乡镇的小型餐馆、县城的餐饮单位、 ...
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进货日期分类编号，按类别存档备查。对库存商品定期进行保质期和质量检查，发现将过期或腐败变质商品应及时处理。对货物的存放应有系统的管理，将货物放置在规定 时标注生产日期，则生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。超市自制的生鲜产品，如可以直接烹调的配菜、熟食卤味等保质期不得超过当日。超过保质期限 ...
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编号，按类别存档备查。4.5.6 对库存商品定期进行保质期和质量检查，发现将过期或腐败变质商品应及时处理。4.5.7 对货物的存放应有系统的管理，将 标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。6.5.3.5 超市自制的生鲜产品，如可以直接烹调的配菜、熟食卤味等保质期不得超过当日。6.5.3 ...
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），肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业及小作坊，农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆，以及药品生产经营企业等；重点区域，是指农村 迅速、措施有力的巡查机制。重点查处无卫生许可证、无营业执照、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害等不合格食品的行为。集中开展重点品种、重点企业、重点 ...
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加工企业及小作坊，蔬菜、食品、水产品等批发市场，集贸市场（商场）、生鲜产品超市，小食杂店、小餐馆、小摊点，药品生产经营企业，有过质量违法行为 严厉查处食品批发市场、小食品店、小食杂店等无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。集中开展经营者履行经营管理自律制度的专项 ...
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推进散装食品标签规范化管理工作。对城乡连锁超市(商场、食品店)实施散装食品标签规范化管理工作。要通过整治使全市生产加工企业产品质量抽检合格率提高2个百分点以上。此项 经营食品活动，严厉打击经营无生产日期、无保质期、无生产企业厂名厂址、过期变质食品等违法行为。加强对农村食盐、酱油、食醋、散装白酒、奶粉、 ...
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反复发生的区域。三、主要任务（一）农产品质量安全专项整治。大力加强种养殖业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”、抗生素和水产品“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等 、小食杂店、小摊点的监管力度，严厉查处无照经营、超范围经营食品及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。对售假问题严重的市场，从运输 ...
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和食品安全专项整治行动方案的通知》(国办发(2007)57 号)、《四川省办公厅关于印发产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》(川办发(2007)58 号)要求，并结合 畜牧、工商、卫生、商务、粮食、药监、公安等单位，特别是市产品质量和食品安全领导小组各成员单位要按照职能分兵把口、履责到位。要建立 ...
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、执法严格、反应迅速、措施有力的巡查机制。重点查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品的行为。集中开展重点品种、重点区域、重点 产品质量安全管理制度；严格监督经营者实施产品退市制度。要通过以上工作，确保到今年底，市区及县城内的市场、超市100%建立进货索证票制度；酒类批发“随 ...
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，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业及小作坊，农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆，以及药品生产经营企业等。重点区域，是指农村 、农家乐旅游餐饮和小型餐馆、小吃店、路边店、食品摊位的卫生监管，严禁使用过期或腐败变质的食品及原料;严厉查处采购、使用病死畜禽及其制品、劣质食用油、 ...
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