人员除应给予与本规范相关的理论和实践的基础培训外，还应进行委派任务的岗位职责培训。企业必须对各类人员进行定期考核，每年至少一次。培训记录和考核情况 、蒸馏水应控制微生物数。第八章 质量管理第五十四条 企业的质量管理由厂长(经理)负责。质量管理部门应配备一定数量的质量检验人员、专职和兼职的质量检查人员， ...
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部门和个人，一级抓一级，层层抓落实。2．由各成员单位根据各自不同职责分别与各接待宾馆签订责任状，制定具体落实方案，明确责任人。各接待宾馆要 安全保障工作小组，负责督促落实各项管理措施和岗位责任制。并指定一名餐饮部负责人具体配合驻点人员工作。严格执行食品“定点采购”制度，不准接待宾馆在非指定供应点购买 ...
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等各个环节的质量管理、检查和验收工作。第八条 质量管理部门的主要职责是：在经理领导下，对中药商品流通过程中各个环节进行综合性的日常质量管理工作，内容 的质量管理，严格执行有关质量方面的各项规章制度。第三十六条 企业应按照不同岗位的需要，分别对职工进行全面质量管理知识、常用数理统计工具，以及商品知识和 ...
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七条各级人民政府食品生产经营主管部门，负责本系统的食品卫生管理工作。其主要职责是:（一）建立健全食品卫生管理制度，配备食品卫生管理人员;（二）检查 、设备和洗涤剂、消毒剂的，应当向省卫生行政部门申领卫生许可证。食品经营者不得采购、销售、使用未经审批的上述产品。第二十三条食品生产经营者应当按照《黑龙江省 ...
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方可上岗。在岗食品生产经营人员每年复训一次。食品生产经营企业的厂长、经理和食品卫生管理人员由卫生行政部门培训、考核。关联法规：全国人大法律（1 食品卫生监督第四十四条 县级以上卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责。铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构，行使国务院卫生行政部门会同国务院 ...
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后方可上岗。在岗食品生产经营人员每年复训一次。食品生产经营企业的厂长、经理和食品卫生管理人员由卫生行政部门培训、考核。关联法规：全国人大法律（1 食品卫生监督第四十四条县级以上卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责。铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构，行使国务院卫生行政部门会同国务院 ...
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单位的少数民族从业人员，一般不得低于本单位从业人员总数的25％；(二)企业厂长(经理)应由少数民族人员担任。如有困难，企业领导成员中至少应有1名少数民族成员。 、招待所、旅社、医院、学校、机关和企事业单位的清真食堂或清真灶的采购、烹饪等主要岗位必须有少数民族职工监督，其炊具、器具等应与普通灶分开，保证 ...
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