安全监测与预警系统的研究与建立、食品安全管理体系分析与设计、食品安全管理系统的实施与评估、进行食品质量安全的全方位综合分析与研究等内容。通过监测与 让农户意识到自身问题，对农药危害对人体健康危害认识提高，同时宣传绿色无公害食品市场前景，引导农户更多地种植绿色无污染产品。引导农户种植绿色无污染农作物， ...
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管理, 对高毒性、高残留的产品实行专人责任制, 严格执行使用规范, 加强执法增加违规成本, 开展食品质量安全知识讲座, 提高农产品种植人员的食品安全意识等。 2. 加工和贮藏环节的控制 加强新鲜蔬菜源头的安全控制是从根本上 ...
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，是指经过或者没有经过质监部门的生产经营或流通许可的具有一定场所生产或者销售食品的从事网络电子商务的生产经营者，利用网络平台与消费者建立交易关系，通过快递形式 之后通过味觉和视觉能够直接闻得到、看得见的包装上的食品生产信息，却不能获得存在食品质量安全隐患的有关信息。网络平台是虚拟的，也导致生产经营者与 ...
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安全监管具有统领性的作用；标准体系是监管主体对食品质量安全进行监管时所依据的质量标准,是食品质量是否符合要求的评价依据；监管主体根据法律法规的相关 的预警系统覆盖面广，信息交流充分，能实现动态监测和事中控制。而我国的食品记录制度难以落到实处，检查和抽样检验制度由于监管部门人力有限，抽样检验的数量极为 ...
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着人民的生命与身体健康。这是立法理念的根本转变。(二)从注重食品质量安全到既注重食品质量安全又注重食品具有应当具有的营养的转变。我国在 了类似“王海式”的打假英雄,让制造、销售假冒伪劣商品的经营者“胆战心惊”、“闻风丧胆”。对于食品以外的一般商品而言,退一赔一似乎在一定程度上既可以抑制假冒伪劣商品,也 ...
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和生态系统有害；对人类和人体存在未知的危害。4、农产品、禽类产品的安全状况令人担忧(1)化肥、农药等对人体有害的物质残留于农产品中。(2)抗生素、激素 ，必须加强法律、法规建设，切实维护我国利益。（二）建立强制性的食品安全标准化体系，确保食品质量安全由于订标工作缺乏有效统一的协调机制，我国现有的食品 ...
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安全管理手段和方式。1、鼓励和引导有条件的经营者依法对查验的许可证件、食品合格的证明文件以及建立的进销货台账，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格 检查食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者是否履行食品质量安全管理法定义务，是否落实食品质量安全管理责任。（七）依法监督检查食品 ...
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泌尿系统结石病等一连串的食品质量问题的曝光，引起人们对食品安全高度关注和担忧。加强食品质量安全监管力度，完善相关食品安全监管的法律制度，尽快解决食品 抽检的相关规定散见于不同层次的有关法律法规以及规范性文件中，规定的组织实施食品抽检的机构也不一。为了减少管理职责交叉重叠的现象，权责进一步明晰，应该在 ...
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关联着人民的生命与身体健康。这是立法理念的根本转变。(二)从注重食品质量安全到既注重 食品质量安全又注重食品具有应当具有的营养的转变。我国在 在以下两个方面:(一) 加强惩罚力度,增加违法成本。[4]《征求意见稿》强调食品生产、流通或者餐饮服务企业必须按照法定条件和要求取得相关许可证,方可从事生产经营 ...
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关联着人民的生命与身体健康。这是立法理念的根本转变。 (二)从注重食品质量安全到既注重食品质量安全又注重食品具有应当具有的营养的转变。我国在 》总20卷,香港金桥文化出版有限公司2001年版,第136-137页。 [4] 参见《食品安全法(草案)征求意见稿》第9章有关条款。 《法学杂志》2009年第2 ...
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