为加强________职工餐厅管理，提高管理水平和服务质量，结合实际情况特制定本办法。 一、职工餐厅岗位设置（一）职工餐厅下设办公室，设餐厅管理员、会计（兼 单，交保管员验收入库。5．严格遵守财务制度，做到发票与实物相符，手续完善，结算及时准确。6．积极参与餐厅管理，主动提供市场信息，根据市场变化提出 ...
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周转。3．企业的福利基金统一由企业按全部员工工资总额的15%提取，并在“管理科目—工资”项下列支。福利基金的使用，由企业人事部统一掌握。4．福利基金的 数量较少时由事务部经理审批，金额数量较多时由财务部加注意见后报总经理审批；B．职工餐厅应坚持不赚不亏得原则，如出现了亏损，经查明原因后，由事务部会同 ...
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明确扩展项目及增置固定资产计划，经总经理室或总经理同意后才能使用。2．企业的管理储备基金是作为弥补企业出现不可避免的事故而造成亏损的特殊基金，它必须在总经理室 数量较少时由事务部经理审批，金额数量较多时由财务部加意见后报总经理审批；B．职工餐厅应坚持不赚不亏的原则，如出现了亏损，经查明原因后，由事务部 ...
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。 二、不发放自助餐券的范围： 1、内退、离退休人员。 1、物业管理公司随餐厅服务人员就餐的管理人员。 2、休产假的人员。 3、休病假、事假超过半个月 的人员。 三、自助餐券的印制、管理、发放、出售等工作由物业管理公司负责，并建立独立的帐目明细和严格的登记管理制度。职工福利部分由政工科负责组织落实。...
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购买。 二、不发放自助餐券的范围 1．内退、离退休人员。2．物业管理公司随餐厅服务人员就餐的管理人员。3．休产假的人员。4．休病假、事假超过半个月 补助费的人员。 三、自助餐券的印制、管理、发放、出售等工作由物业管理公司负责，并建立独立的帐目明细和严格的登记管理制度。职工福利部分由政工科负责组织落实。...
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等；⑦旅游部：客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等；⑧后勤部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆栽及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等；⑨事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等；⑩工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置 ...
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摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。第十条餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用 身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。 第三章就餐管理第十五条在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费，具体收费标准由主任办公会议研究决定。第十六 ...
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公司经济效益。 二、 公司用水有关规定1．严格控制长流水或打开水笼头不关。2．职工个人不得私自从家中带衣物到公司洗衣。3．根据生产设备的用水情况，能够循环使用 ，发现管道损坏要及时修理或更换，确保公司范围内供水。 三、 用水管理划分1．公司内的食堂、餐厅用水由食堂负责。2．厕所、水房、洗刷间由卫生工和 ...
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好。(三)要有健全有效的夜班饭制作、用餐、餐具消毒，成本单独核算等项管理制度。保证夜班职工吃上可口的工间餐，坚持送饭到现场，分发到人。 五、 枕巾一客一换，常住客人的卧具每周洗换，卫生设施和茶具每日消毒，保持清洁。餐厅人员认真执行食品卫生法，按卫生“五四制”加工制作。提倡会议和招待客人用餐，实行分餐公 ...
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。（三）要有健全有效的夜班饭制作、用餐、餐具消毒，成本单独核算等项管理制度。保证夜班职工吃上可口的工间餐，坚持送饭到现场，分发到人。五、职工 枕巾一客一换，常住客人的卧具每周洗换，卫生设施和茶具每日消毒，保持清洁。餐厅人员认真执行食品卫生法，按卫生“五四制”加工制作。提倡会议和招待客人用餐，实行分餐公 ...
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