整顿定点屠宰场(厂)。进一步加强对定点屠宰场(厂)的监管，完善相关制度；要建立生猪购入登记、检验和猪肉销售记录制度。强化肉食品检疫检验，依法查处无证经营 加大对重视质量、守法经营的先进典型，以及优质食品和优良企业的宣传力度。有选择地曝光食品安全典型案例，震慑违法犯罪分子，引导广大生产经营者诚信守法经营 ...
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以大型商场、美容场所、化妆品专卖店和销售化妆品的涉外宾馆为重点市场，以各设区市为重点区域。检查市场销售的特殊用途化妆品、进口化妆品的有效卫生许可批件和 肉类水份测试仪等急需检测设备，定期进行质量检测，严厉打击销售假冒伪劣和被污染食品的不法行为；健全市场管理制度，完善凭证查验、索证备查、商品信誉卡、经营 ...
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覆盖率达100%。3．进一步强化食品经营者食品安全主体责任意识，监督食品经营企业落实进货查验与记录制度达100%，批发企业建立销售台账达100%。4．不断提高网格 。2．组织对进出口肉类制品、乳制品及含乳食品和进口酒类等重点敏感进出口食品开展专项督查。3．加强进口预包装食品标签备案、核查工作。加强对 ...
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覆盖率达100%。3．进一步强化食品经营者食品安全主体责任意识，监督食品经营企业落实进货查验与记录制度达100%，批发企业建立销售台账达100%。4．不断提高网格 。2．组织对进出口肉类制品、乳制品及含乳食品和进口酒类等重点敏感进出口食品开展专项督查。3．加强进口预包装食品标签备案、核查工作。加强对 ...
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食品，应当查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、 名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉 ...
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，实施良好农业规范，严格控制禁限用农药、兽药等农业投入品的生产、销售和使用，积极发展生态农业；大力推进农业标准化生产，扎实推动农产品质量安全监管 出口商或代理商备案制度，确保相关企业依照我国食品安全国家标准生产向我国出口的食品。健全国外食品生产企业、进出口商和销售商信誉记录，完善进口食品追溯体系，推进 ...
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查处无照经营和非法销售假冒伪劣食品添加剂的行为。使用监管方面，质监、工商、卫生等部门要督促食品生产经营和餐饮服务单位严格执行食品添加剂进货查验、记录制度，建立 重点针对小作坊、小摊贩、小餐饮进行集中宣教培训，开展案例警示教育，使其了解相关法律法规和政策规定，自觉规范生产经营行为。要强化社会监督，各地、 ...
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频次，扩大抽检范围。严格落实食品添加剂生产企业和食品生产使用添加剂企业进货查验、生产销售记录、出厂检验等制度。规范复配食品添加剂生产，严禁使用非食用物质 添加剂行为的危害以及严厉惩处的措施，宣传专项整治行动的进展和成效，曝光专项整治中查处的典型案例，提高消费者的自我保护意识，为专项整治行动营造良好的 ...
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抽检频次，扩大抽检范围。严格落实食品添加剂生产企业和食品生产使用添加剂企业进货查验、生产销售记录、出厂检验等制度。规范复配食品添加剂生产，严禁使用非食用物质 和政策规定，自觉规范生产经营行为。要及时向社会公布专项整治中查处的典型案例，形成专项整治的良好氛围。要坚持正确的舆论导向，引导群众科学理性消费， ...
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抽检频次，扩大抽检范围。严格落实食品添加剂生产企业和食品生产使用添加剂企业进货查验、生产销售记录、出厂检验等制度。规范复配食品添加剂生产，严禁使用非食用物质 和政策规定，自觉规范生产经营行为。要及时向社会公布专项整治中查处的典型案例，形成专项整治的良好氛围。要坚持正确的舆论导向，引导群众科学理性消费， ...
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