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食品流入餐饮服务环节。(二)严厉查处违规经营行为。国家局制定餐饮服务食品安全管理规范,进一步规范餐饮服务单位经营行为。各地要严查各类餐饮服务单位,尤其是学校 问题,及时核查、有效研判、妥善应对涉及餐饮服务环节的食品安全热点问题,稳妥、准确发布相关食品安全信息,及时公布问题处理情况。七、全面加强餐饮服务 ...
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食品流入餐饮服务环节。(二)严厉查处违规经营行为。国家局制定餐饮服务食品安全管理规范,进一步规范餐饮服务单位经营行为。各地要严查各类餐饮服务单位,尤其是学校 问题,及时核查、有效研判、妥善应对涉及餐饮服务环节的食品安全热点问题,稳妥、准确发布相关食品安全信息,及时公布问题处理情况。七、全面加强餐饮服务 ...
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)加强餐饮消费环节整顿。严格餐饮服务许可制度,认真贯彻执行《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,依法规范行政许可行为。严格监督管理 风险监测,建立快速、方便的食品安全信息沟通机制。加大食品特别是乳品等高风险食品检验检测频次,定期公布检验检测结果。加强食品安全监测能力建设,严格检验 ...
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工作;会同有关部门制定食品、保健食品和化妆品安全监管信息发布管理办法并监督实施;综合有关部门的食品、保健食品和化妆品安全信息并定期向社会公布。 5、对各有关 的咨询、申诉和举报。 5、指导、监督流通环节食品经营企业及个体工商户建立健全食品经营管理自律制度。 6、按照食品安全信息公示制度的规定,及时公示 ...
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信誉度好的企业。强化食品生产加工企业法人代表或负责人作为食品安全第一责任人的责任。严格实行不合格产品公布、召回、销毁、退市制度,曝光质量不合格产品 规章制度。修订《厦门市生鲜食品安全监督管理办法》,出台《厦门市重大食品安全事故应急预案》以及食品安全信息管理有关规定,逐步建立食品召回制度、责任追究制度。 ...
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。重大典型案件查处结果要及时向社会公布。 三、主要措施和工作要求(一)主要措施。1、建立食品安全责任制。建立健全食品安全责任制,构筑监管责任网。要按照 食品产业快速健康发展。5、加快食品安全信息体系建设。加强食品安全信息管理和综合利用,构建部门间信息监测及通报的网络平台,实现互联互通和资源共享,逐步 ...
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水平和监督能力,以形成严密的食品安全监管网络,保证农村食品安全。2、建立和完善举报奖励制度。探索推行统一的举报奖励办法,充分调动群众的积极性,建立 安全信用体系的基本框架和运行机制。(五)加快食品安全监管信息体系建设。加强食品安全信息管理和综合利用,构建部门间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享。农业 ...
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《流通领域食品安全管理办法》已经2006年12月20日商务部第10次部务会议审议通过,现予公布,自2007年5月1日起施行。 部长 薄熙来二 加工厂“场地挂钩”、“场厂挂钩”,建立直供关系。(二)经销商管理制度。市场应当建立经销商管理档案,如实动态记录经销商身份信息、联系方式、经营产品和信用记录等基本 ...
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、处置得当、处理到位,把事故的损失降到最低限度。(二)规范信息收集、发布制度,增强食品安全管理工作透明度。加强食品安全信息管理和综合利用,构建部门间信息 好的企业,给予表彰奖励;对不讲信用的企业,列入“黑名单”及时向社会公布。(四)建立完善食品安全标准和检验检测体系,引导企业按照标准生产。进一步加强对 ...
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是否制售冷荤菜。(2)大型、连锁型的餐饮单位推广先进的食品安全自身管理体系,提高餐饮业食品安全自身管理的档次和水平。(3)学校食堂专项整治的重点是各 充分发挥现有检验检测资源的作用。4.加强食品安全信息网络体系建设。建立食品安全信息监测系统和信息通报系统,提高对食品安全风险和事故的快速反应能力。规范 ...
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